KABUO 原付CUBで激走。山形、東北街道巡りの旅 (ときどき海外も)

故郷山形と東北各地の旧街道をメインにHONDAの50ccカブにまたがり各地を巡ります 各地の歴史や史跡、観光スポットを紹介できればと思います ときどき海外旅行も紹介していきます

山形市 花鳥風月山形南店 海老ワンタンメンをご紹介! 🍜

どーもKABUOです。

 

山形市若宮にありますラーメン店、

花鳥風月山形南店さんに

お邪魔しましたのでご紹介します。

 

 

 

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花鳥風月山形南店

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営業時間 11:00−21:00

定休日  無休

 

南イオン近くにあります

花鳥風月山形南店さん。

酒田市に本店がありますこちらのお店、

鶴岡や山形市北町にも支店を出店しており

以前らぁめん花月さんがあった場所を

改築され新しくオープンされました。

 

 

こちらが店舗の場所です。

 

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こちらがメニュー表。

ワンタン麺を中心としたメニューが並び、

一番人気は海老ワンタンと肉ワンタン

チャーシュー等全部トッピングされた

花鳥風月ラーメンなのですが

以前鶴岡店でも食べたことがあったので

今回は基本の海老ワンタンメンを注文。

 

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海老ワンタンメン

定価 830円

 

来ました海老ワンタンメン!

炙りチャーシューにメンマとネギに

海老ワンタンが3つもトッピング!!。

 

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まずはスープを一口。

鯛干しをベースに動物系を合わせたスープは

あっさりしながらもコクがあり

また鶴岡店と比べると醤油の風味が強く

山形の内陸人にも受け入れられる

味付けとなっております

 

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あっさりとしたスープですので

こちらの炙りチャーシューも

香ばしい風味のアクセントが心地よく

脂身もすっきりとしているので

チャーシュー麺で注文しても

くどくなく何枚でも食べれそうです。

 

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ではメインの海老ワンタンをパクリ!

ワンタンの中には海老丸々一尾入っており

プリップリッとした食感が楽しめる

絶妙な海老ワンタンとなっております

 

ちょっと残念だったところは

鶴岡店で食べた時は

皮が凄くとろけて美味しかったのですが

山形南店さんの皮はとろけ具合が少なく

絶品な鶴岡店さんと比べると

ちょっと残念だな〜思いました。

 

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では麺をすすりま〜す

少し細い縮れ麺を使用しており

よくスープと絡みながらも

プリプリとした食感が心地が良い

美味しい麺でした。

 

通し営業ですのでランチタイムが過ぎても

安心して来店できますので

花鳥風月山形南店さんに

ぜひ行ってみてください。

 

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 ごちそうさまでした

 

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