どーもKABUOです。
山形県川西町上小松にあります定食屋
あっさりさんにお邪魔しました
前回ご紹介した記事はこちらです
今回は友人と共に再度訪問しましたので
その時の様子をご紹介します。
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あっさり
営業時間 11:00-14:00
17:00-21:00
定休日 月曜日
川西町小松駅前にありますあっさりさん。
前回訪問した際こちらの牛すじの煮込みに
感動を覚えまた来店したいと思い
友人と上杉神社の参拝の帰りに
再び立ち寄らせて頂きました。
あっさりさんの場所はこちらです。
こちらがメニュー表。
お目当ての牛すじ煮込み系の
メニューが並ぶなか
今回はガッツリと頂きたいと思い
牛すじ煮込み丼ぶりを注文！。
牛すじ煮込み丼ぶり
定価 ８５０円
来ましたお持ちかねの
牛すじ煮込み丼ぶり！
牛すじの他に焼き豆腐が
一緒に煮込まれており青ネギが
色鮮やかにトッピングされております。
では牛すじ煮込み丼ぶりをパクリ！。
ここはハズレ無し！
本当に美味しい～(*´∀`)♪
丁寧に脂抜きされた牛すじ煮込みは
脂のクドさや嫌な雑味が一切無く
牛肉の旨味だけジワリと感じます
そして一緒に煮込まれた
たっぷり入った焼き豆腐の
香ばしい風味が心地よく
牛すじの煮込みともよく合い
タレが染み込んだご飯と食べれば
まさに天国です(笑)。
お新香やお味噌汁の丁寧に調理され
全体的にあっさりと上品な味わいなので
ぜひ米沢や置賜地方に観光にお越しの際は
あっさりさんにぜひ来店してみてください
ごちそうさまでした。
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あっさりさん
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