KABUO 原付CUBで激走。山形、東北街道巡りの旅 (ときどき海外も)

故郷山形と東北各地の旧街道をメインにHONDAの50ccカブにまたがり各地を巡ります 各地の歴史や史跡、観光スポットを紹介できればと思います ときどき海外旅行も紹介していきます

川西町 あっさり 牛すじ煮込み定食をご紹介!🍖

どーもKABUOです。

 

山形県川西町上小松にあります

牛すじ煮込みの専門店、

あっさりさんに訪れました。

 

前回訪問した際の記事はこちらです

www.yamagatakabuo.online

www.yamagatakabuo.online

 

三回目の訪問となる今回は

牛すじ煮込み定食を頂きましたので

その時の様子をご紹介します

 

 

 

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あっさり

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営業時間  11:00-14:00

                     17:00-21:00

定休日   月曜日

 

再び訪問となりましたあっさりさん

前回友人と一緒に訪問した際

どハマりした模様で

あの後2回も訪問したとか(笑)。

そんなに気に入って頂けるなんて

紹介して良かったです。

 

 

あっさりさんの場所はこちらです

 

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こちらがメニュー

前回は牛すじ煮込み丼ぶりを頂いたので

今回はちょっとお上品に

牛すじ煮込み定食の方を注文。

 

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牛すじ煮込み定食

定価 950円

 

来ました牛すじ煮込み定食。

牛すじ煮込みにご飯、漬け物、

お味噌汁が付いております。

 

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牛すじ煮込みにはネギや薬味は入っておらず

豆腐と牛すじだけのシンプルな煮込みです

 

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では牛すじ煮込みをご飯とパクリ。

前回のどんぶり同様丁寧にした調理された

牛すじは柔らかく牛肉の旨味を感じつつも

余分な脂が処理されているので

嫌な脂臭さがないのでとても食べやすい

牛すじ煮込みとなっています。

 

前回のどんぶりとの違いは

ご飯が柔らかく炊かれていますので

牛すじのつゆと合わさり

少しべっしゃりとした印象があったのですが

定食の方がご飯がふっくらしており

あっさりと頂ける印象を受けました。

 

牛すじも美味しいのですが

付け合わせの漬け物やお味噌汁も

とても美味しかったので

川西町に訪れましたら

ぜひあっさりさんに来店してみてください。

 

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ごちそうさまでした。

 

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