どーもKABUOです。
山形県米沢市にありますカフェ・喫茶
ウフウフガーデンにお邪魔しましたので
ご紹介します。
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ウフウフガーデン
営業時間 10:00-16:00
定休日 火・水曜日
米沢市赤芝町にあります
ウフウフガーデンさん
小野川温泉近くにあります
米沢市きっての人気カフェ・喫茶店。
連れに行ってみたいととお願いされ
今回訪問する事となりました。
こちらがメニュー表。
ウフウフガーデンは自社で朝採りされた
新鮮な卵を使用したオムライスが有名、
黒毛和牛ハンバーグ入りオムライスや
ビーフシチュー・キーマカレーのオムライス
卵かけご飯や米沢牛を使用した丼物
その他写真を撮り忘れてしまいましたが
パンケーキやロールケーキ等の
デザートメニューが頂けるようです。
今回はお店おすすめの
黒毛和牛ハンバーグのオムライスと
デザートにパンケーキを注文しました。
オムライス・デザート共に
単品・ドリンクセットから選べます。
黒毛和牛入りハンバーグ
Inプレミアムたまごの
とろとろオムライス
定価 １５３０円
来ましたとろとろオムライス！
コンソメスープに卵のサラダが
セットに付いてきます。
では中をパックリ！
肉汁溢れるハンバーグと
ご対面～(*´∀`)♪
オムライスを半分に割ると
黒毛和牛のハンバーグが包まれており
ハンバーグの肉汁がデミグラスソースと混ざり
とてもコクのある味わいに大変身！。
バターをあまり使用していないのか
卵は厚みがありながらもトロトロふわふわ♪、
デミグラスは酸味があり食べやすく
ハンバーグはとても肉々しくボリュームがあり
スパイスが効いておりますが
卵がまろやかに包み込みます。
卵は結構厚みがあるのに全然固くなく
バターを殆ど使用していないのか
バター独特のこってりとした風味があまりなく
さっぱりしていて卵本来の
濃厚な味わいや旨味が
ダイレクトに楽しめるのが特徴的でした(o≧▽゜)o。
プレミアムたまごの
パンケーキ洋なしと
ホットカスタードのソース
(ドリンクセット付き)
定価 １４９０円
そしてデザートで注文したパンケーキ。
ドリンクはコーヒーやジュースなど
６種類の中から一つ選べます。
ではパンケーキをパクリ！。
ふわふわでウメ～(*´▽｀)！
パンケーキは３層に重ねられており
ふわふわした食感は
ファミレスの奴とは別物！。
生クリームやバニラアイスの
濃厚な味わいに負けない
洋梨のソースは香りが強く特に絶品！！。
別皿に盛られたカスタードソースをかければ
甘さやコクがさらに増して
より美味しく頂くことが出来ました。
オムライスを注文してから
パンケーキを頂きましたが
大人の男性でも食べきるのが難しいほど
ボリュームが結構ありますので
少食の方はランチとカフェで分けて
訪問する事をおすすめします。
またテイクアウト様のお菓子も充実しており
ロールケーキやシュークリームも頂けますので
ぜひウフウフガーデンさんに
来店してみてください
ごちそうさまでした。
こちらが店舗の場所です
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