どーもKABUOです。
寒河江市白岩にありますラーメン店、
佐平治食堂さんにお邪魔しましたので
ご紹介します。
佐平治食堂
営業時間 11:00-18:30
定休日 月曜日
寒河江市にあります中華そばの名店
佐平治食堂さん。
寒河江に住む友人がこちらのお店を
絶賛しておりましたので
訪問する事となりました。
こちらがメニュー表。
ラーメンはシンプルな中華そばと
冷やし中華の二つのみとなっており
他にのり巻寿司にいなり寿司、
玉子丼、肉丼があります。
もちろん中華そばの大盛りを注文。
中華そば
定価 ５５０円
来ました中華そば！
チャーシューにメンマ、
ネギにカマボコと海苔と
シンプルなトッピングです。
まずはスープを一口。
SIMPIE IS BEST～(´▽｀)
豚骨と牛骨と野菜を煮込んだ
シンプルで優しい味わいがする
醤油スープなのですが
あっさりしていながらも
力強い旨味とコクが口に広がり、
僕が食べた中華そば屋さんの中でも
ランキングに５位以内には入る
素晴らしいスープでした。
では麺をすすりま～す
麺はプリっとしており
少し柔らかく煮込んであるので
とても食べやすいラーメンでした。
ここのスープは本当に絶品ですので
寒河江市にいった際は
ぜひ佐平治食堂さんの中華そばを
食べてみてください(o≧▽゜)o
凄く美味しかったです！
ごちそうさまでした。
お店の場所はこちらです
佐平治食堂
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