山形市緑町に新しくオープンされた定食屋、お食事処三代目さんに来店しましたので、旧つり味さん伝承の焼きそばを頂きましたのでご紹介します。

山形市桧町に新しくオープンされた焼そば専門店、自家製太麺やきそば よしのり屋さんの二郎系ラーメンのようなゴワゴワ太麺を使用した焼そばを頂きましたのでご紹介します。

山形県東根市にありますうどん屋、つんつるてんさんの、つんつるてんセットを頂きました。弾力がありながらも程好く柔らかいコシのあるうどんが超絶品！！。３玉まで無料大盛りで頂けるボリューム満点のうどん屋さんです。

山形県河北町谷地に新しくオープンされた鉄板料理店、鉄板焼SOBAぬーぼうチャウチャウさんのにんにくが効いたあんかけタレをかけて頂く、お店おすすめのあんかけ焼きそばを頂きましたのでご紹介します。

山形市青柳にありまう沖縄料理の専門店、美ら海さんの豚の角煮を使用したラフテー丼と島とうがらしを入れると旨い、ソーキそばを頂きましたのでご紹介します。