KABUO 原付CUBで激走。山形、東北街道巡りの旅 (ときどき海外も)

故郷山形と東北各地の旧街道をメインにHONDAの50ccカブにまたがり各地を巡ります 各地の歴史や史跡、観光スポットを紹介できればと思います ときどき海外旅行も紹介していきます

寒河江市 佐平治食堂 冷やし中華をご紹介!🍜

どーもKABUOです。

 

寒河江市白岩にありますラーメン店、

佐平治食堂さんにお邪魔しました。

 

前回訪問した際の記事はこちらです。

www.yamagatakabuo.online

 

今回は冷やし中華を頂きましたので

その時の様子をご紹介します。

 

 

 

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佐平治食堂

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営業時間 11:00-18:30

定休日  月曜日

 

二回目の訪問になります

寒河江市に中華そばの名店

佐平治食堂さん。

 

寒河江に住みKABUOの友人が絶賛する

こちらのお店にその友人と共に

再び訪問する事となりました。

 

 

佐平治食堂さんの

お店の場所はこちらです。

 

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こちらがメニュー表。

 

こちらの中華そばは

今まで食べた中華そばの中で

五本指に入るほど超絶品ラーメンなのですが

訪れたこの日は日中から30℃を越す真夏日、

他のお客さんが中華そばを黙々と食べる中、

今回は変化球で冷やし中華を注文しました。

 

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冷やし中華(大盛り)

定価 800円

 

やって来ました冷やし中華。

定番のハムに錦糸卵、キュウリにカマボコ、

ワカメ、トマトにチャーシューが

トッピングされております

 

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まずはスープを一口。

甘味と酸味がキリッと効いておりますが

甘味はくどくなく酸味も強烈ではないので

とても食べやすく

また普通の冷やし中華と比べ

さっぱりしながらもスープに

コクがあるのが特徴的です。

 

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では麺をすすりま~す。

よく水で締められているのでコシがあり

お皿の脇に添えられた

和がらしを付けて食べれば

甘味と酸味にピリッと効いた刺激加わり

とても美味しい頂く事が出来ました。

 

食べ終わった後友人に

ここで冷やし中華食べる奴初めて見たと

ビックリしておりましたが

酸味が効いたコクのあるスープは

真夏の暑い食欲がなくなる季節でも

モリモリ食べれると思いますので

中華そばもいいですが

ぜひ冷やし中華も食べてみてください。

 

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ごちそうさまでした

 

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