KABUOのブラリ放浪記

どーもKABUOです。 地元山形を中心に各地のグルメ・温泉サウナ・歴史史跡巡りや観光スポットをブラリと放浪しています

【厳選激ウマ!!】山形市内おすすめラーメン店をご紹介🍜

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どーもKABUOです。

 

みなさんラーメンは

大好きですか(*´∀`)♪

 

山形県山形市出身のKABUOですが、

日本一のラーメンの消費量を誇り

蕎麦屋に定食屋に中華料理店、

最近では和食店や居酒屋の〆ラーも入れると

市内に100店舗以上で

ラーメンが食べられるラーメン王国です。

 

しかし最近では新潟県新潟市に

その座を奪われるという残念な結果に(泣)。

これは山形市のラーメンを盛り上げるべく

僭越ながらブログを書き始めて

5年以上食べ歩きを行った店舗から、

定番中華そばから個性派ラーメンと幅広く

山形市に訪れたら絶対食べてほしい

おすすめラーメン店20店舗を

ご紹介したいと思います。

 

 

 

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【厳選激ウマ!】山形市おすすめラーメン店をご紹介!🍜

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城西金ちゃんラーメン

 

営業時間 11:00-14:00

                    17:30-20:00

定休日  火曜日

 

こちらは山形市城西にあります

城西金ちゃんラーメンさん。

金ちゃんラーメンは山形県内に県外に

暖簾分けされ営業されている

お店が数多くある超人気店!

醤油が効いたしょっぱ旨いスープに

自家製手揉み麺が絡む絶品ラーメンです。

 

城西金ちゃんラーメンさんを

詳しくご紹介した記事はこちらです。

www.yamagatakabuo.online

(メニュー表・値段は取材当時になります)

 

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麺辰

 

営業時間 11:00-14:00

                    17:00-21:00

土日曜日 11:00-21:00

定休日  火曜日

 

山形市中桜田にあります麺辰さん。

定番中華そばに鶏中華に担々麺と

どのラーメンもとても美味しいですが

KABUOおすすめは20食限定の

こちらのとっつあんラーメン!

ガツンと魚介の旨味と風味が広がり

小麦本来の力強い味わいが楽しめる

自家製麺も絶品なんですよ!。

 

麺辰さんを

詳しく紹介した記事はこちらです

www.yamagatakabuo.online

(メニュー表・値段は取材当時になります)

 

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いさご食堂

 

営業時間 11:00-14:30

                    17:00-19:00

定休日  木曜日

 

山形市泉町にありますいさご食堂さん

誰が呼んだか分かりませんが

山形市には山形ラーメン四天王と呼ばれる

昔から愛されている中華そば屋があり

こちらのいさご食堂さんは

四天王の名に連ねる老舗の大衆食堂屋さん。

自家製麺の手もみ中華も美味しいですが

カレーライスも絶品なんですよ

 

いさご食堂さんを

詳しくご紹介した記事はこちらです

www.yamagatakabuo.online

(メニュー表・値段は取材当時になります)

 

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寅真らーめん

 

営業時間 11:00-14:00

                    17:00-20:00

定休日  月曜日、第2週火曜日

 

山形市東山形にあります寅真らーめんさん

ここは山形市きってのどっさり入った

ボリュームあるチャーシューが頂けるお店で、

甘めの味噌スープに辛味噌を溶かして頂く

人気のラーメン屋さんです。

 

寅真らーめんさんを

詳しく紹介した記事はこちらです

www.yamagatakabuo.online

(メニュー表・値段は取材当時になります)

 

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だるまや本店

 

営業時間 11:00-19:45

定休日  火曜日(祝日の時は水曜日)

 

山形市浜崎にありますだるまや本店さん。

だるまやさんは山形市内や村山エリアに

数店舗経営されているご当地チェーン店。

ピリッとしますがそれほど辛すぎず

野菜の甘味を感じる定番味噌ラーメンです

 

だるまや本店さんを

詳しく紹介した記事はこちらです。

www.yamagatakabuo.online

(メニュー表・値段は取材当時になります)

 

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め組

 

営業時間 11:00-14:30

                    17:30-19:30

定休日  月曜日

 

山形市桜田東にありますめ組さん。

もともとは居酒屋さんだったのですが

最近ではラーメン一本で営業されている

つるっととろけるワンタン麺が絶品のお店。

味噌ラーメンの評判が高いのですが

細めんがあっさりスープに絡まる

KABUO的にはこちらの塩ラーメンがおすすめ!

 

め組さんを

詳しく紹介した記事はこちらです

www.yamagatakabuo.online

(メニュー表・値段は取材当時になります)

 

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麺屋丸文

 

営業時間    11:00-14:45

                    17:00-19:45

火曜日  11:00-15:00

定休日  水曜日

 

山形市平久保にあります麺屋丸文さん

煮干しの風味がガツンと効いたにぼしDXや

魚介の旨味と海老の風味が楽しめる

丸文ラーメンがイチオシメニューとなっており

2つとも全然タイプが違う味わいなので

ぜひ両方食べてもらいたいです

 

麺屋丸文さんを

詳しく紹介した記事はこちらです

www.yamagatakabuo.online

(メニュー表・値段は取材当時になります)

 

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ラーメン金子

 

営業時間 11:00-14:00

定休日  日曜日

 

山形市飯田にありますラーメン金子さん。

連日大行列が並ぶ山形市きっての

人気二郎系ラーメンが頂けるお店。

鯛と貝出汁の旨味が凝縮されたスープは

ここでしか味わえない絶品ラーメンです!

 

ラーメン金子さんを

詳しく紹介した記事はこちらです

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(メニュー表・値段は取材当時になります)

 

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極中華蕎麦ひろた

 

営業時間 11︙00−22︙00

定休日  日曜日

 

山形駅から程近い場所にあります

極中華蕎麦ひろたさん

山形県新庄市にあります

人気ラーメン店新旬屋さんが展開する

二郎系ラーメンの専門店。

山形駅前の他に七日町でも営業され

トロけるチャーシューをご飯に乗せて頂く

セットメニューがおすすめです

 

極中華蕎麦ひろたさんを

詳しく紹介した記事はこちらです

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らーめんぬーぼう三代目

 

営業時間 11:00−14:45

     17:30−21:45

定休日  水曜日

 

山形市あかねヶ丘にあります

らーめんぬーぼう三代目さん。

らーめんぬーぼうさんは

山形県河北町に本店があり、

天童市・山形駅前と

複数お店を経営されています。

写真の辛味のある赤爆中華の他に

つけ麺や油そばとても美味しいですよ!

 

らーめんぬーぼう三代目さんを

詳しく紹介した記事はこちらです

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(メニュー表・値段は取材当時になります)

 

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中華そば雲ノ糸

あかねケ丘店

 

営業時間 11:00−21:00

定休日  年中無休

     (不定休)

 

山形市あかねヶ丘にあります

中華そば雲ノ糸あかねケ丘店さん

山形県庄内地方を中心に展開する

もっけだのさんが山形市に出店された

煮干しラーメン専門店です。

ラーメンのクオリティがとても高く

年中無休で営業されているので

年末年始とどんな時にも

気軽に来店できちゃうんですよ~。

 

中華そば雲ノ糸あかねケ丘店さんを

詳しく紹介した記事はこちらです。

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(メニュー表・値段は取材当時になります)

 

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麺屋春馬

 

営業時間 7:00−9:00

     11:00−14:30

     17:30−21:00

 

山形市嶋南にあります麺屋春馬さん

天童市や山形市馬見ヶ崎にも

姉妹店があります人気ラーメン店、

全粒粉を配合した縮れたワシワシ太麺は

噛めば噛むほど小麦の味わいが広がる

煮干しラーメンが頂けるお店です。

背脂がたっぷり入ったルーキー煮干しに

夜限定のジャンク盛りと

パンチが効いているメニューも頂けます。

 

麺屋春馬さんを

詳しく紹介した記事はこちらです

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(メニュー表・値段は取材当時になります)

 

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麺場くうが?

 

営業時間 11:00−15:00

     17:00−20:00

定休日  水曜日

 

山形市桧町にあります麺場くうが?さん

山形県寒河江市にあります

幸めんさんと同列店になります。

エソの煮干しとのどぐろの煮干しに

数種類の煮干しをブレンドして

出汁を取ったスープは、

他のお店では味わえないような

上品かつ高貴とも思える

絶品スープが味わえるお店です。

 

麺場くうが?さんを

詳しく紹介した記事はこちらです

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こうじ屋

 

営業時間 07:00−09:00

     11:00−15:00

定休日  金曜日

 

山形市平久保にありますこうじ屋さん

煮干しをベースに

隠し味にスルメを使用したスープは

後を引く旨味が口に広がり

全粒粉を配合したコシのある中太麺と

よく合うとても美味しいラーメンです

 

こうじ屋さんを

詳しく紹介した記事はこちらです

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寿々喜そば

 

営業時間 11:00-14:50

                    17:00-18:50

定休日  水曜日

 

山形市漆山にあります寿々喜そば屋さん

鶏とゴボウの旨味が染みだしたスープに

ネギたっぷりの細縮れ麺が良く絡む

山形市に隣接する天童市のご当地ラーメン

鳥中華が頂ける人気の店です。

 

寿々喜そばさんを

詳しく紹介した記事はこちらです。

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(メニュー表・値段は取材当時になります)

 

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北京亭

 

営業時間 11:30-14:00

                    17:30-20:00

定休日  木曜日

 

山形市元木にあります北京亭

ここは表面に油が覆った甘辛い

ニラレバラーメンが超有名!

油が覆っているので食べ終わるまで

最後まで熱々で食べれて美味しかったです

 

北京亭さんを

詳しく紹介した記事はこちらです。

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(メニュー表・値段は取材当時になります)

 

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たまや零式

 

営業時間 11:30-14:30

        18:00- 20:30

 定休日    火曜日

 

山形市青田にありますたまや零式さん

最近では結構普及しましたが

ここは山形市では当時では珍しい

ポタージュ系のスープと

レアチャーシューを一早く提供されたお店!。

トロッととしたスープはとても美味しく、

また煮干しラーメンも大変おすすめです。

 

たまや零式さんを

詳しく紹介した記事はこちらです。

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(メニュー表・値段は取材当時になります)

 

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無双庵

 

営業時間 11:00-15:00

定休日  月曜日

 

山形市久保田にあります無双庵さん

山形市では数少ない海老の濃厚な

旨味を感じるスープを頂ける超人気店!。

海老のスープも美味しいですが、

魚貝・煮干し・ドロ系・二郎系と

複数のラーメンが用意されており、

すべての味を制覇するべく

何度もリピートする事間違いありません

 

無双庵さんを

詳しく紹介した記事はこちらです。

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(メニュー表・値段は取材当時になります)

 

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鶏冠

 

営業時間 11︙00−14︙20

        17︙30−19︙50

定休日     火曜日

(月曜日昼営業のみ)

 

山形市松波にあります鶏冠さん。

山形県民が選ぶ美味しいラーメンランキング、

やまがたラーメン道GPで

醤油・塩部門で上位に君臨する

人気・実力ともにとても高いラーメン店、

鶏の旨味が濃縮された醤油ラーメンは

まさに絶品と言って間違いありません!。

 

鶏冠さんを

詳しく紹介した記事はこちらです

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俺の中華たなか家本店

 

営業時間 

平日  11:00−14:30

    18:00−20:00

土日  11:00−15:00

    18:00−20:00

定休日 木曜日

 

山形市嶋北にあります

俺の中華たなか家本店さん

ここはまるで富山ブラックのような

醤油がガツンと効いたスープに

肉質はホロホロと溶け脂の甘みを感じる

豚チャーシューがとても絶品!

この強烈な味わいは病み付きになります

 

俺の中華たなか家本店さんを

詳しく紹介した記事はこちらです

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いかがだったでしょうか?

本当は冷たいラーメンのあのお店や

豚骨ラーメンやつけ麺のあの店と

100店舗あるお店から

紹介したいラーメン店は多かったのですが

泣く泣くカットしちゃいました( 。゚Д゚。)

皆さんがおすすめのお店や

行ってみたいと思えるお店はありましたか?

ぜひ山形市のラーメンを食べに訪れて

食べ歩いてみてください

 

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