山形県東根市六田地区は製麩業が盛んに行われております。現在では東根市の特産品として多く製造されるようになったその歴史をブログにまとめましたのでぜひご覧ください。
山形県の特産品、さくらんぼ佐藤錦の誕生秘話をブログにまとめました。 佐藤錦の品種改良に携わった佐藤栄作氏や山形県のさくらんぼ栽培の経緯や歴史をご紹介します。
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