KABUO 原付CUBで激走。山形、東北街道巡りの旅 (ときどき海外も)

故郷山形と東北各地の旧街道をメインにHONDAの50ccカブにまたがり各地を巡ります 各地の歴史や史跡、観光スポットを紹介できればと思います ときどき海外旅行も紹介していきます

山形市 のじ家 男盛りラーメンをご紹介!🍜

どーもKABUOです。

 

山形市深町にありますラーメン店、

のじ家さんにお邪魔しました。

 

前回の記事はこちらです。

www.yamagatakabuo.online

 

今回はのじ家さん自慢の家系ラーメンに

具沢山にトッピングされた

男盛りラーメンを頂きましたので

ご紹介します。

 

 

 

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のじ家

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営業時間 11:00-14:30

                    18:00-22:00

日土曜日 11:00-15:00

                    17:00-22:00

定休日  不定休

 

一年ぶり4回目の訪問になります

のじ家さん。

以前も紹介しましたがTwitterやInstagramで

こちらのラーメンを紹介しますと

100円引きで頂ける

とてもお得なサービスを行っています

 

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こちらがメニュー表。

久しぶりの訪問だったのですが

メニュー表が少し一新されており

 ミニ丼が追加されておりました。

この中から男盛りラーメンを注文。

注文の際に麺の硬さやスープの濃さ

脂の量が選べるようで

麺硬めの全部普通で注文しました。

 

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男盛りラーメン(並)

定価 950円

 

来ました男盛りラーメン!

炙りチャーシューが三枚に山盛りのもやし、

コロコロチャーシュー・煮卵・ほうれん草

海苔がトッピングされています。

 

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まずはスープを一口。

キレのある

スープが旨〜(*´∀`*)

濃厚な豚骨の旨味が口に広がりますが

脂のこってり感がありながらも

スッキリとしたキレがある味わいです。

変に脂っこいと後で胸焼けしますが

臭みやクドさがまったく無いので

とても飲みやすい絶品スープでした。

 

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山盛りにトッピングされた

もやしで凄くお腹いっぱいになりますが

野菜の水分で少しスープが

薄くなる印象を受けましたので

注文する際は味を濃いめで注文した方が

おすすめかもしれません。

 

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では麺をすすりま〜す。

中太のストレート麺を使用しており

少しモチモチしているのが特徴的で

こってりとしたスープに負けない

噛めば噛むほど小麦の味わいが楽しめる

こちらもとても美味しい麺でした。

 

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のじ家さんの男盛りラーメンは

並盛で麺の量が150gと

普通のラーメン屋さんと比べると

少し量が少ない印象を受けましたが、

半ライスが無料で頂けますので

並盛ラーメンと半ライスを一緒に食べれば

男性でもお腹が丁度満足する量でした。

 

無料で刻みニンニクや生姜、

背脂や唐辛子のトッピングを行っていますので

よりジャンキーな味わいが好きな方は

ぜひ注文してみてください

 

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ごちそうさまでした

 

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のじ家さん

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