KABUO 原付CUBで激走。山形、東北街道巡りの旅 (ときどき海外も)

故郷山形と東北各地の旧街道をメインにHONDAの50ccカブにまたがり各地を巡ります 各地の歴史や史跡、観光スポットを紹介できればと思います ときどき海外旅行も紹介していきます

天童市 麺家猿神 味噌中華をご紹介!🍜

どーもKABUOです。

 

山形県天童市東久野本にあります

ラーメン屋、麺家猿神さんに

訪れました

 

前回の記事はこちらです。

www.yamagatakabuo.online

 

今回は猿神さんの

味噌中華を頂きましたので

ご紹介します。

 

 

 

 

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麺家猿神 

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営業時間 11:00-15:00

定休日  火曜日

 

今回2回目の訪問となった麺家猿神さん

日曜日に来店したのですが

今回は少し空いており

簡単に入店する事ができました(´▽`)

 

 

こちらが麺家猿神さんの

店舗の場所になります。

 

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こちらがメニュー表。

 

券売機で味噌中華と

にん肉バターごはんも

注文して暫し待ちます 。

 

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味噌中華+にん肉バターごはん 

 定価 860円+200円

 

 来ました味噌中華!

チャーシューにモヤシ、キクラゲに

ネギがトッピングされていました。

 

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まずはスープを一口。

 

青海苔の風味が心地よく

炒めた挽き肉の旨味と

少しニンニクが効いており

凄くコクがあるのですが

飲み口の最後は中華そばのように

しつこくなくあっさりしてますので

ぐびぐびとスープを最後まで

飲み干してしまいました。

 

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分厚く脂に甘味があるチャーシューは

とても食べごたえがあり、

味噌スープが凄くコクがあるので

モヤシと一緒に食べると

口の中がさっぱりして

美味しく頂けましす。

 

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 では麺をすすりま~す。

 

麺は中太の縮れ麺を使用しており

噛み締めるとコクのあるスープに負けない

小麦の香りが口に広がり

とても美味しい麺でした

 

前回食べた猿神中華とはまた

ひと味違った味が楽しめましたので

ぜひ味噌中華を食べてみてください

ヽ(´ー` )ノ

 

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ごちそうさまでした。 

 

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