どーもKABUOです。
山形市みはらしの丘にあります焼肉店、
炭火焼肉 meat meetさんに
お邪魔しましたのでご紹介します。
炭火焼肉 meat meet
営業時間 11：30−14：30
17：30−21：30
定休日 日曜日
山形市みはらしの丘にあります
超人気焼肉店炭火焼肉 meat meetさん。
以前からお店の噂は聞いており、
平日にも関わらず連日お客さんが
引っ切り無しに訪れておりました。
メインはもちろん焼肉なのですが
他のブログさんでこちらのお店で
二郎系ラーメンが食べられると聞きつけ
今回来店しました。
こちらがランチのメニュー表。
七輪を使って食べる山形牛のランチや
お得な丼物等色々あるなか
ラーメンのメニューを発見！
麺類には全て小ライスが付いており
お目当ての二郎系ラーメンを注文。
ジローラーメン
定価 １３８０円(税抜)
来ましたジローラーメン！。
分厚い豚ロース肉が三枚に
大量のネギともやし、
刻みニンニクと牛脂が
トッピングされています。
まずはスープを一口。
牛の旨味を感じるあっさりとした味わいで、
山形で食べられる牛骨スープと言うよりも
牛肉で出汁をとったようなコクのある旨味。
クドくない牛脂のこってりとした味わいに
ガツンと効いた刻みニンニクが合わさり
ピリッとパンチが効いていながらも
とても飲みやすいスープでした。
こちらの分厚い豚ロース肉は
肉質はあっさりしながらも脂身が甘く、
洋食店で生姜焼きで食べられるような
とても食べごたえがあるボリュームで
さすが焼肉店で出されるだけあって
これだけでもご飯がすすむ絶品お肉です
では麺をすすりま〜す。
麺は二郎系ラーメンで使用される麺よりも
少し細めの中太麺を使用しており
ちょっとだけボソボソするところが
難点かなと思いましたが、
麺もかなりの量がが入っており
大量のもやしに豚ロース肉三枚に
小ライスも食べれば男性でも
完食出来ない人がいるのでないかと思うほど
超ボリューム満点な一杯となっています。
これだけボリュームがあるなら
少しは口飽きしそうですが
スープがあっさりして脂っこくないので
一般的な二郎系ラーメンと比べると
クドくなく食べやすいラーメンでした。
噂ではインスタ映えする豚丼も
絶品と聞きましたので
また機会があれば来店したいと思います。
ごちそうさまでした
店舗の場所はこちらです
