KABUO原付CUBで激走。山形東北歴史・史跡・グルメ巡りの旅(時々海外も)

故郷山形を中心に東北各地の歴史や史跡、グルメなんかを読者の方々に詳しくご紹介出来ればと思います。

山形市 焼肉すてーじ火揮 山形牛次郎ラーメンをご紹介!🍜

どーもKABUOです。

 

山形市七日町にあります焼き肉店、

焼肉すてーじ火揮さんに

お邪魔しましたのでご紹介します。

 

 

 

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焼肉すてーじ火揮

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営業時間 11:00−14:00

     17:00−22:00

定休日  日曜日

 

七日町仲通りにあります

焼肉すてーじ火揮さん。

知り合いに紹介してもらったのですが

お昼限定で二郎系ラーメンが頂けると聞き、

ラーメン好きな友人と共に訪問しました。

 

 

店舗の場所はこちらです。

 

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さてお目当ての二郎系ラーメンの

メニュー表はこちら

大盛りと特盛りも注文出来るようで

二郎系らしくニンニクも入っています。

今回は友人にお任せして

普通盛りで注文しました

 

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山形牛次郎ラーメン

定価 850円

 

来ました山形牛次郎ラーメン!

牛のローストビーフ・もやし

煮卵・ねぎ・三つ葉・紅しょうが、

そして別皿でニンニクを

トッピングしてもらいました。

 

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まずはスープを一口、

牛の旨味が濃厚(´゚д゚`)!!

山形牛100%使用したこちらのスープは

嫌な臭みが一切しない牛の濃厚な旨味が

口いっぱいに広がる極上スープとなっており、

また見た目超こってりに見えますが

丁寧にアク抜きと余分な脂が取り出され

全然しつこくないとても

飲みやすいスープをしておりました。

 

更にこの濃厚なスープに

パンチを効かせるニンニクと紅生姜と

ブラックペッパーを大量トッピング。

牛の旨味を更に引き立て、

ニンニクのパンチを濃厚なスープが

まろやかに包み込むので刺々しさが無く

紅生姜の酸味が麺と絡まり

食欲が増しより美味しく頂く事が出来ました。

 

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そして必見はこちらのローストビーフ。

あっさりとした癖の無い肉の旨味が味わえ

焼肉店らしくお肉は極上な物を使用しています。

 

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では麺をすすりま〜す

麺は全粒粉を配合した太麺を使用しており、

結構焼肉店さんでもラーメンを出す

お店は増えてきましたが

焼肉すてーじ火揮さんの麺は

ラーメン屋さんにも負けない

とても美味しい麺でした。

 

中々七日町でランチを

食べる機会がありませんが

このラーメンは一度食べる価値がありますので

ぜひ焼肉すてーじ火揮さんに

来店してみてください

 

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ごちそうさまでした。

 

焼肉すてーじ火揮さん

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