どーもKABUOです。
山形県金山町にあります
餃子専門店、米の娘家さんに
お邪魔しましたのでご紹介します。
米の娘家
営業時間 11:00-14:00
定休日 月曜日
金山町中心街にあります米の娘家さん
山形県庄内町に本社を置く
大商金山牧場が経営されており、
同社の養豚場で金山町にあります
米の娘ファームで丹精込めて飼育された
豚肉を使用した餃子の専門店になります
こちらがメニュー表。
餃子以外には
焼売やラーメンまた限定で
豚のしょうが焼きやカレーも
注文できるそうで、
今回はお店の一番人気、
かねやま餃子定食を注文しました。
米の娘ファームで育成された米の娘豚は
普通の豚肉と比べオレイン酸や
ビタミンEが約4倍多く含まれており
健康にも良い豚肉と
紹介されております。
かねやま餃子定食
定価 650円
来ました、かねやま餃子定食!。
米の娘豚と金山町で栽培された
金山長のニラを餡に包み
しっかりと焼かれた餃子です。
6個で650円、9個で750円
12個で800円と個数によって
定食の値段が変わり
単品で餃子を注文する事も可能です。
では米の娘家さん
特製餃子タレを付けてパクリ!
肉の甘味がジュワ~( ´゚д゚)!
餃子を口に頬張るとさらりとした
甘味のある豚の脂身が口に広がり
とってもジューシー!。
ニンニクも使用しておらず
臭いも気にせずに何十個も
食べれそうで、
こんな肉質の美味しい
豚肉の餃子は初めて頂きました!。
米の娘ぶたしゅうまい
定価 400円
あまりにも餃子が美味しかったので
追加で単品の焼売も注文!
こちらも肉汁が溢れ出ており
中に入っている竹の子の
シャキシャキした歯応えが心地よく
椎茸の旨味も加わっており
こちらも凄く美味しかったです(´▽`)。
お土産用の焼売や餃子も販売されており
金山町を代表するご当地グルメに
なること間違いないお店ですので
一度足を運んでみてください。
ごちそうさまでした。
米の娘家さんの
店舗の場所はこちらです。