どーもKABUOです。
岩手県奥州市水沢を旅してきました。
今回は水沢にありますラーメン店、
麺屋 照清さんの神コスパと呼んでも良い
超お得な塩チャーシュー麺と
ドッカンセットを頂きましたので
ご紹介します。
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麺屋 照清
住所 〒023-0805
岩手県奥州市水沢斉の神８４−１
営業時間 11：00-15：00
定休日 水曜日
水沢公園から程近い、
国道397号線沿いにあります
麺屋 照清さん。
休日には開店から行列ができる
奥州市きっての人気ラーメン店、
毎度お馴染みのGoogleマップで
美味しいお店はないかと検索、
口コミ数が多く評判も良かった
こちらに来店しちゃいました。
こちらがメニュー表。
屋台風ラーメンを提供されており
一杯一杯が屋台で注文するように
とても値段がリーズナブル。
ランチサービスのドッカンセットなんて
餃子にミニチャーシュー丼もついて
230円だなんてビックリ！。
今回は口コミで評判でした
塩チャーシュー麺にドッカンセットを
注文しました。
塩チャーシュー麺
(ドッカンセット)
定価 ６８０円＋２３０円
来ました塩チャーシュー麺と
ドッカンセット！。
器からはみ出した豚チャーシュー４枚
煮卵・メンマ・メンマ・玉ねぎ
梅干しがトッピング。
ドッカンセットは
餃子３個に湯でキャベツのセットに
ミニチャーシュー丼もついて
これで全部で1000円以下なんて
マジ神コスパ！
まずはスープを一口。
岡山県産の特製塩を使用したスープは
あっさりしながらもコクがあり、
まろやかな岡山の塩の
旨味が引き立ちます。
中央に添えられた梅干しの酸味が
味わいをさっぱりさせ後味引く
旨さを堪能！
では麺もすすりま～す。
麺は縮れ麺が使用され
シャッキリと茹で上げられているので
程よい歯ごたえが楽しめます。
ミニチャーシュー丼も肉の量があり、
餃子に添えられたキャベツを
ラーメンに浸して食べても良く、
また値段を安く抑えてるから
味は二の次だろうといったことは無く、
チャーシューも丁寧に調理され
スープはまろやかで旨味があり
普通なら1300～1500円のところ
このボリュームで
低価格で提供できるのは
店主さんのサービス精神と
お店の企業努力がなせる
技となっています！！。
奥州市水沢にお越しの際は
麺屋 照清さんに来店してみてください。
ごちそうさまでした。
こちらが店舗の場所です。
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