どーもKABUOです。
宮城県加美町を旅してきました。
今回は加美町にあります中華料理店、
栄楽さんに来店しましたので
豚の角煮がどっさり入った
バラ肉ソバを頂きましたので
ご紹介します。
栄楽(えいらく)
住所 〒981-4265
宮城県加美郡加美町矢越２８３−１
営業時間 11：00-15：00
定休日 火曜日
加美町旧中新田町にあります、
栄楽(えいらく)さん。
中新田地元民に愛され
平日にも関わらず行列ができる
町中華が頂けるお店です。
本日は加美町を中心に観光を行い
お昼にこちらのお店に来店しました。
こちらがメニュー表。
麺類にご飯類と一品料理となっており、
あんかけラーメンやあんかけ丼が
お店のメインメニューとなっています。
今回は口コミでとても人気でした
バラ肉ソバとライスを注文。
バラ肉ソバ＆ライス
定価 ９５０円+２５０円
来ましたバラ肉ソバ！。
たっぷりの豚の角煮に
タケノコや青野菜が入った
あんかけラーメンです。
まずはスープを一口。
ベースのスープはあっさりとしており、
豚の角煮の旨味とコクが
スープに染みわたり、
トロっとした熱々あんが
身体をとても温めてくれます。
角煮は身が直ぐに崩れるほど
とても柔らかく脂身が甘いのが特徴的、
たっぷり入っているのにくどさがなく、
タケノコや青野菜のシャキリ食感も
とても心地よいです。
では麺も頂きま～す。
とても細い中華麺が使用され、
ツルっと口当たりがとても良く、
角煮の旨味とあんかけのとろみが絡み
とても美味しく頂く事ができました。
ライスに角煮を載せて頂く
セルフ角煮丼するのもおすすめで、
卓上の胡椒やお酢をトッピングして
味変を行うもとても良かったです。
これは行列ができるのが頷ける
とても美味しいラーメンでした。
加美町にお越しの際は
栄楽さんにぜひ来店してください。
ごちそうさまでした
こちらが店舗の場所です。
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