KABUOのぶらりグルメ旅

どーもKABUOです。地元山形や東北を中心にグルメやスイーツといった食べ歩きをブラリと行っています

山形市松見町にありますイタリアン料理店、ラ・ベレッツァ（La Bellezza）さんの赤ワインに八丁味噌を隠し味に使用した、トロトロに煮込まれた牛肉の赤ワイン煮を頂きましたのでご紹介します。