どーもKABUOです。
山形市青柳にあります蕎麦店、
そば処 や久志さんの
かけそばとかき揚げ天丼がセットの
お得なや久志セットを頂きましたので
ご紹介します。
そば処 や久志
住所 〒990-2214
山形県山形市青柳３６４
営業時間 11：00-15：00
定休日 日曜日
青柳の昔ながらの民家にあります、
そば処 や久志さん。
以前は山形市薬師町で営業されており、
こちらに移転された経緯があるお店です。
いつものごとくGoogleマップで
美味しい飲食店を探していたところ、
こちらのや久志セットなる
かけそばとかき揚げ丼の
セットメニューがお得でしたので
確かめに来店しちゃいました。
こちらがメニュー表。
もりそばにかけそばの定番メニューに
お蕎麦の食べ放題も行われており、
裏面メニューを見ますと、
お目当てのや久志セットのほか、
たぬきそばにマグロ丼がセットになった
そば定食もお得メニューとなっています。
や久志セット
定価 ９５０円
もちろんお目当てのや久志セットを注文。
小エビの入ったかき揚げ丼に
海苔の入ったかけそばは
温かい・冷たいで選択可能です。
まずはお蕎麦から頂きま～す。
鰹出汁が効いた冷たいスープに、
コシの強い田舎蕎麦を使用。
細い麺ですのでスルスルと頂け、
甘味も抑えられたスッキリとした味わいに
海苔の香りが良いアクセントです。
こちらが小エビのかき揚げ丼。
海老はプリっと揚げられており、
甘めの丼汁ですので
さっぱりとしたお蕎麦と相性が良く、
ボリュームもあり
美味しく頂く事ができました。
道がかなり細く、
場所が少し分かりずらいですので
カーナビをセットして
訪問する事をおすすめします。
ぜひそば処 や久志さんに
来店してみてください
ごちそうさまでした
こちらが店舗の場所です。
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