どーもKABUOです。
山形市小姓町にあります蕎麦屋、
ときそらさんに訪問しましたので、
天ぷらともりそばのセットに
天かすがトッピングされた
たぬきごはんを頂きましたので
ご紹介します。
ときそら
営業時間 11:00- (蕎麦が無くなるまで)
定休日 火曜日
(現在夜営業は予約のみ受付中)
小姓町の飲み屋街の裏手にあります
ときそらさん。
いつもグルメブログのネタ探しに
山形グルメブログまとめアンテナで
情報収集を行っているのですが、
小姓町に２０２２年３月に
新しくお蕎麦屋さんをオープンしたとの
記事がありましたので気になり
今回訪問する事となりました。
結構分かりづらい場所にありますので
店舗の場所は地図を記載しますので
ぜひそちらを参考に来店してみてください。
こちらがメニュー表。
メニューはもりそば・天そば
ご飯類の天丼にサイドメニューに
たぬきごはんが頂けるようです。
お店は改装したばかりでとても清潔で
大人の隠れ家的落ち着いた
店内となっています。
今回は天もりそばにたぬきごはんを注文。
天もり+たぬきごはん
定価 １０００円+２００円
こちらがときそらさんの
天もりとたぬきごはん！。
ではお蕎麦を豪快にすすりま～す。
香りが良く甘味のあるお蕎麦、
そば汁は甘味が控えられて
やや出汁が抑えられた味わいですが、
蕎麦の本来の香りと甘味が引き立ち
麺が細くするする入る
とても上品で美味しいお蕎麦でした。
天ぷらは竹の子にコシアブラ、
海老にカボチャが盛られ油が軽く
油が苦手な方やお年寄りの方でも
さっぱりと頂けます。
こちらがたぬきごはん。
+５０円で小エビをトッピングでき、
上品なお蕎麦とは相対した
少し甘さが効いた丼タレが心地よく、
お蕎麦のお供に最適なメニューでした。
最後にそば湯を頂きま～す。
お蕎麦はとても上品、
隠れ家的な店内も良く、
落ち着いた渋い大人のお店です。
ときそらさんを紹介すれば
ちょっと人目に置かれる事
間違いありません。
ぜひときそらさんに
来店してみてください。
ごちそうさまでした。
こちらが店舗の場所です。
