どーもKABUOです。
山形市本町にあります蕎麦屋、
肉そば まるりさんの
冷たい肉そばとミニからあげ丼を
頂きましたのでご紹介します。
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肉そば まるり
営業時間 11:00-15:00
18:00-20:00
定休日 日曜日
アズ七日町から程近い場所にあります
肉そばまるりさん。
本日は所用で山形市七日町を散策、
変わりゆく町並みを見ながら
ブラリ散策したところ
こちらのお店を発見！。
こちらがメニュー表。
肉そばの他に盛りそばに天盛りそば、
温かいそばにはあさりそばに
にしんそばきつねそばが頂けるようです。
またミニからあげ丼とミニカキフライ丼の
ミニ丼がすべてのお蕎麦に+３００円で頂け、
ランタイムには限定の単品メニューが
注文できるようです！。
今回は冷たい肉そば+ミニからあげ丼の
セットメニューを注文しました。
冷たい肉そば
ミニからあげ丼
定価 ９５０円
来ました冷たい肉そば+ミニからあげ丼！。
山形定番の親鳥の肉そばに
大根おろしがトッピングされた
鶏のからあげ丼となっています。
まずは肉そばから頂きま～す。
親鳥の旨味が効いた山形定番の味わい、
お蕎麦はコシがありながらも、
低加水の中華そばのような
パツパツとした歯触りが楽しめます。
山形では珍しく甘さが控えられており、
くどくなく甘いのが苦手な方でも
すっきりと頂ける一杯となっています。
こちらがミニからあげ丼！
一般的な丼タレのような
甘さが強いタレではなく
ポン酢のようなさっぱりとしたタレを
使用しておりとても食べやすく
お蕎麦だけだと少しあっさりして
物足りない時におすすめしたい
ミニ丼となっていました。
お蕎麦でパツパツ系食感を食べたのは
こちらのお店が初めてです！
この独特な食感を味わって欲しいですので
ぜひ肉そばまるりさんに
来店してみてください(*´∀`)♪。
ごちそうさまでした
こちらが店舗の場所です。
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