KABUO原付CUBで激走。山形東北歴史・史跡・グルメ巡りの旅(時々海外も)

故郷山形を中心に東北各地の歴史や史跡、グルメなんかを読者の方々に詳しくご紹介出来ればと思います。

山形市 桂林 五目やきそばをご紹介!🍜

どーもKABUOです。

 

山形市下条町にあります中華料理店、

桂林さんに来店しました。

今回はお店のおすすめメニュー

五目やきそばを頂きましたので

紹介します。

 

 

 

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桂林

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営業時間  11:00-15:00

                     17:00-21:30

土・日   11:00-21:30

定休日   火曜日

 

ヨークベニマル下條店から

程近い所にあります桂林さん。

保育園からの幼馴染みと久しぶりの飯食い、

何処にしようかと色々迷ったところ、

こちらの桂林さんがおすすめと教えて頂き、

訪問する事になりました。

 

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こちらがメニュー表。

中華そば・炒飯・点心と

豊富な定番中華メニューが並びます。

おすすめは五目やきそばと担々麺との事で

五目やきそばに春巻き・餃子・鶏の唐揚げと

友人と共に数種類注文しました。

 

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春巻き

定価 490円(税抜き)

 

最初に来ましたのはこちらの春巻き。

パリッと揚げられた皮の食感が心地よく

豚肉と椎茸が入った中華餡の旨味とコクが

口に広がる熱々で美味しい。

 

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焼きぎょうざ

定価 450円(税抜き)

 

皮がパリッと焼かれた焼きぎょうざ!。

噛みしめると肉汁がドバッ!ジュワ~と溢れ

お肉の旨味が楽しめる極上の一皿。

 

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とりの唐揚げ

定価 1250円(税抜き)

 

そしてこちらのとりの唐揚げ、

衣があっさりしているの

油こくなく食べやすく、

揚げ方が絶妙で肉質はとても柔らかい。

タレの旨味しっかりと染みていて

これはビールや紹興酒が欲しくなる逸品です。

 

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五目やきそば

定価 750円(税抜き)

 

そして最後にメインの五目やきそば!

 

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白菜・椎茸・人参・豚肉が入っており

野菜の旨味と肉の旨味が楽しめます。

一般的な五目やきそばと比べると

結構こってりとした印象を受けますが、

それは決して油っこいという意味では無く、

野菜や肉そして基本の中華スープの

深い濃いコクのある旨味が楽しめる餡です

 

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では麺をすすりま~す。

表面はカリッと揚げられた堅焼きそば、

パリッとした食感を味わいつつ

先程紹介したコクのある旨味が味わえる

餡がよく絡んで

めちゃくちゃ絶品でした(´▽`)。

 

点心もそうですが料理1品々の

質が他の中華料理店と比べ高く、

どの料理を注文しても

満足出来るお店だと思いますので

ぜひ桂林さんに来店してみてください

 

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ごちそうさまでした

 

 

こちらが店舗の場所です。

 

桂林さん

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