どーもKABUOです。
山形県尾花沢市横町にあります
中華料理屋、大南軒さんの
おすすめ料理、焼肉ラーメンを
頂きましたのでご紹介します。
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大南軒
営業時間 11:00-22:00
定休日 火曜日
尾花沢市の
人気中華料理店、大南軒さん
夜9時には多くの料理店が
閉店しますがこちらのお店は
夜10時まで営業しており
夜遅くの夕飯を食べに行っても
安心して食べられるお店です。
こちらが大南軒さんの
店舗の場所です。
こちらがメニュー表。
お店の人におすすめを聞いたところ
焼肉ラーメンが
おすすめとのことでしたので
焼肉ラーメンを注文しました。
こちらが焼きそば、定食メニュー表
ネットの口コミですと
チャーハンも人気の料理だそうです。
焼肉ラーメン
定価 850円
こちらが焼肉ラーメン!
炒められた豚肉と玉ねぎが
トッピングされた
スタミナがつきそうなラーメンです
まずはスープを一口。
すんごくまろやか~(´▽`)
たっぷりの野菜とお酢で煮込んだ
中華スープは上品な甘味とコクを
出しているとメニュー表で
説明されており
スープにお酢を使っているそうですが
酸味やとげとげしさは感じられす
野菜の旨味がスープに溶けだしており
凄くまろやかな口触り!
こんな美味しいスープを飲んだのは
中華料理屋さんでは初めてでした
(* ̄∇ ̄*)
トッピングの豚焼肉は
あっさりとした味付けをしており
豚肉の脂身がスープに溶け
さらにコクと旨味を
プラスしております
では麺をすすりま~す
麺は柔らかめに茹でられており
コクとまろみのあるスープに
ばっちり合いとても美味しかったです。
スープがこんなに美味しいのなら
どんなラーメンを食べても
美味しいと思いますので
焼肉ラーメン以外のラーメンも
ぜひ頂いてみたと思いました
でも今度は定食メニューを
がっつり腹一杯に
頂きたいとも思っております(笑)
ごちそうさまでした。
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