KABUO 原付CUBで激走。山形、東北街道巡りの旅 (ときどき海外も)

故郷山形と東北各地の旧街道をメインにHONDAの50ccカブにまたがり各地を巡ります 各地の歴史や史跡、観光スポットを紹介できればと思います ときどき海外旅行も紹介していきます

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仙台市 よしだ食堂 中華そばとカツ丼セットをご紹介!

どーもKABUOです。

 

今回は、仙台市青葉区熊ヶ根にある

よしだ食堂さんにお邪魔しました。

よしだ食堂

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国道48号線を仙台方面に向かう途中、

こちらのお店に訪問。

 

青森県の煮干しラーメンが名物で

店内には山積みの煮干しの箱と

青森の観光ポスターが貼られており

宮城仙台を散策していたはずなのに

青森にワープした気分になりました(笑)

 

煮干したっぷりのスープで取った

中華そばとこってり中華そばの

二種類ありお店の方のオススメが

中華そばでしたので中華そばを

注文しました。

 

 

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中華そばとカツ丼セット

定価 1100円

 

 こちらがよしだ屋さんの中華そばです

 

着丼と同時に

煮干しの香りがフワァ~

と香りがたちこめ。

 

トッピングは太めのメンマと

チャーシュー、ネギの基本でした。

 

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まずはスープを一口。

 

煮干しのクセが強い! 

 

昔、津軽で食べた

津軽ラーメンのようです。

 

煮干しのクセが強いので好き嫌いが

わかれそうですが、

油はほどんど浮いておらず

あっさりしており僕は好みの味でした

 

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少し細目の縮れ麺をしており

よしだ屋さんの自家製麺です

 

麺をすすると

少し固めに茹で上げられており

煮干しのスープによく合います。

 

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中華そばの着丼から数分

カツ丼もやってきました 

玉ねぎの甘味っと青のりの

風味が効いた味付けになっています

 

Googleマップで検索しますと

閉店となってビックリしましたが

お店は普通に開店していました。

 

どういう事なんでしょう?

 

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ごちそうさまでした。

 

 

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