どーもKABUOです。
福島県国見町を旅して来ました。
今回は貝田にありますラーメン店、
ラーメン大拳さんの
マッシュポテトがトッピングされた
まろやかな豚骨味噌ラーメン、
男のみそラーメンを頂きましたので
ご紹介します。
ラーメン大拳
住所 〒969-1711
福島県伊達郡国見町貝田
営業時間 11：00-14：30
17：00-21：00
定休日 水曜日
宮城県白石市との県境、
国道4号線沿いにあります
ラーメン大拳さん。
本日は桑折町・国見町をブラリと観光。
国見町のラーメン店を
Googlマップで検索したところ、
こちらのお店が評判が良く、
夜来店しちゃいました。
こちらがメニュー表。
豚骨ベースのラーメンが多く、
みそ・しょうゆ・しおの定番に
ニンニクが効いた餃子や、
ミニ丼や半チャーハンが付いた
セットメニューも注文が可能。
今回はお店いち押しと紹介された
男のみそラーメンとライスを注文。
男のみそラーメン＋ライス
定価 830円+150円
来ました男のみそラーメン！。
豚の角煮に白髪ネギと味玉に青野菜、
そしてトッピングには珍しい
マッシュポテトがトッピング。
ではスープを一口。
長時間煮込まれた白濁とした
豚骨スープには背脂がたっぷり入った
こってり系ラーメン。
見た目はコテコテとしていますが、
豚骨の臭みは一切無く、
脂っこくなくまろやかな味わいで
コクと旨味が感じられます。
トッピングされた豚の角煮は
じっくりと煮込まれているので
味わいに深みがありとても柔らかく、
メニュー表に記載されている
角煮ラーメンで注文すれば
良かったと思える程の絶品！。
そしてマッシュポテト！。
これをスープにかき混ぜると
マイルドでクリーミーな味わいに変わり、
さらに美味しく頂けちゃうんです。
では麺をすすりま～す。
ストレートに近い中太麺を使用、
もっちりとした食感が心地よく、
溶けたポテトが麺とよく絡み
ちょっとドロッとした感じが癖になる
とても美味しいラーメンでした。
味噌豚骨にマッシュポテトが合うなんて
本当に驚きです！。
ここでしか味わえないラーメンですので、
国見町にお越しの際は、
ラーメン大拳さんにぜひ来店してください。
ごちそうさまでした
こちらが店舗の場所です。
公式ホームページ・SNS
国見町ホームページ
