どーもKABUOです。
宮城県栗原市金成を旅してきました
今回は金成にありますラーメン店、
らーめん黒の木さんに
来店しましたので、
お店自慢の絶品チャーシューと
醤油の旨味が味わえるおすすめの
たまり醤油らーめんを頂きましたので
ご紹介します。
らーめん黒の木
住所 〒987-2200
宮城県栗原市金成上町東裏46−１
営業時間 11：00-15：00
18：00-21：00
定休日 水曜日
栗原市金成と岩手県一関を結ぶ
国道4号線沿いにあります
らーめん黒の木さん。
本日は雨模様でしたので
近くの温泉施設で休養を行い、
お昼はこちらのお店に来店しました。
こちらがメニュー表。
たまり醤油らーめんに
伊達辛味噌らーめん
濃厚味噌らーめんが
メインとなっており、
他に鶏塩らーめんや野菜タンメン、
店内にはこちらのメニュー以外の
メニューが記載されており、
種類が豊富となっています。
またチャーシューがとても人気で、
他のお客さんを観察すると
チャーシューを
追加トッピングされてる方が多く、
とても気になりました。
今回は初訪問ですので
ベーシックなたまり醤油らーめんに、
チャーシュー丼を注文。
たまり醤油らーめん
(チャーシュー丼)
定価 680円+210円
きました たまり醤油らーめん！。
豚チャーシュー・青ネギ
メンマ・ワンタン・ナルト
煮卵・海苔がトッピング。
ではスープを一口。
ベースは魚介系なのでしょうか、
ふんわりと香る魚介の風味と
ほんのりと感じる動物系の旨味、
そこにたまり醤油の強い味わいと
まろやかな後味が楽しめます。
では人気の豚チャーシューをパクリ。
箸で掴んだ瞬間に瞬時に崩れる
歯が必要が無いほどに
とっても柔らかいチャーシュー。
脂身も甘くしつこくないので食べやすく
これは間違いない絶品チャーシューです。
では麺をすすりま～す。
細麺の中華麺が使用され、
少し硬めに茹で上げられているので
麺の歯ごたえが楽しめ
まろやかなで力強い
たまり醤油のスープが良く絡まる
とても美味しいラーメンでした。
チャーシュー丼もお肉たっぷりで
メンマも3切れも入って
とてもお得なチャーシュー丼でした。
具材一つ一つも丁寧に調理され、
これで1杯700円以内に
収まっているのが
信じられない位の
コストパフォーマンスです。
国道4号線と立地も最高ですので
宮城県栗原市金成にお越しの際は
らーめん黒の木さんに来店してください。
ごちそうさまでした。
こちらが店舗の場所です。
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