どーもKABUOです。
寒河江市本町に
新しくリニューアルオープンされた
蕎麦と炙り和楽焔藏(わらくえんぞう)の
お蕎麦に変わりご飯に天ぷらも入った
超お得なセットメニューを
頂きましたのでご紹介します。
蕎麦と炙り和楽焔藏(わらくえんぞう)
営業時間 11:00-15:00
17:00-22:00
定休日 不定休
寒河江駅から程近い場所にあります
蕎麦と炙り和楽焔藏(わらくえんぞう)さん
居酒屋和楽さんと山形蕎麦の焔藏さんが
共にコラボレーションを組み
2023年3月にリニューアルされました！
お昼は山形蕎麦が頂ける「焔藏」、
夜は野菜やお肉にお魚の炙り料理の
居酒屋メニューが頂ける
「和楽」として営業されています。
今回Twitterでリニューアル情報を聞き付け
早速訪問しちゃいました。
こちらがランチのメニュー表。
お蕎麦を中心に中華そばに天丼、
お蕎麦屋さんらしいおつまみや
そば粉を使用したスイーツメニューに
週末限定で
蕎麦の食べ放題も行われています。
今回は数量限定でお蕎麦のお膳セット
焔藏膳を注文しました。
焔藏膳(えんぞうぜん)
定価 １０００円
来ました焔藏膳(ほむらぜん)！。
お蕎麦に変わりだねご飯、
天ぷらにお刺身に煮物ついて
ボリュームありながら
これで１０００円で頂けるなんて
超ビックリ(*ﾟДﾟ*)！
お蕎麦はざるそば・冷たい肉そば
かけそばの３種類から選べるようで
今回はざるそばをチョイス。
まずはお蕎麦から頂きま～す。
そば粉は山形県最上地方で
古くから栽培されています
最上早生を使用、
真がある透き通るような香りと甘味に
鰹の強い旨味と甘味が効いた
そば汁とよく合います。
今日の変わりだねご飯はネギトロ丼。
お蕎麦だけだと少し物足りないですが
ご飯も付いてくると結構お腹にもたまり、
ボリュームもあって満足しました。
こちらが天ぷらにお刺身。
海老にカボチャと茄子が使用され
しっかりと揚げられ丁寧に調理された
そこらへんの和食店にも負けない天ぷら、
お刺身も海鮮料理店のようなクオリティで、
2000円位値段してもおかしくないです。
お蕎麦も美味しくて値段もとてもお得な
超穴場のお蕎麦屋さんを発見できました！
ぜひ蕎麦と炙り和楽焔藏さんに
来店してみてください
ごちそうさまでした
こちらが店舗の場所です。
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