山形市新山にあります韓国料理店、ラーメン竜さんの牛スープを薬膳料理にアレンジした激辛メニュー、竜ラーメン(赤)を頂きましたのでご紹介します。

山形市天神町にありますお蕎麦屋、手打蕎麦 きふねさんの、 サクッと揚げられたとり天に、 スルッと頂ける細麺のとり天もりそばを頂きましたのでご紹介します。

山形市中野にあります蕎麦店、手打 銅谷生そば(どうやきそば)さんの、温かい鶏出汁のつけ汁で頂く つけそばを頂きましたのでご紹介します。