どーもKABUOです。
寒河江市にありますケーキ・洋菓子店、
ＢｏｎＣｏｅｕｒ ボンクールさんに
来店しましたのでお店人気の
ふわふわのシフォンケーキに
溶かしたキャラメルがトッピングされた
塩キャラメルシフォンを
頂きましたのでご紹介します。
ＢｏｎＣｏｅｕｒ ボンクール
営業時間 10:00-18:00
定休日 不定休
寒河江市清助新田にあります
ＢｏｎＣｏｅｕｒ ボンクールさん。
寒河江・西川町を結ぶ国道112号線沿いから
少し曲がった住宅街にひっそりと構える
隠れた洋菓子店です。
Googleマップでたまたま発見出来ましたので
こちらに訪問しちゃいました。
こちらが店内の様子
イートインスペースも確保されており
カフェの様に使用が可能となっています。
こちらがお菓子のラインナップ。
ケーキに焼き菓子がメインとなっており、
一般的な洋菓子屋さんと比べると
カラフルかつ独創的なケーキが多く
どれも可愛らしいので
子供に超喜ばれそう！。
塩キャラメルシフォン
定価 ３９０円
お店の方におすすめを聞いたところ
シフォンケーキがおすすめらしく
こちらの塩キャラメルシフォンが
特に人気だそうなので
こちらを購入しました。
では塩キャラメルシフォンをパクリ。
シフォンケーキならではのふんわり生地に
塩味が効いた後味を引く甘味が効いた
塩キャラメルの味わいが抜群で、
生クリームが優しく包み込むので
甘ったるさやくどさが解消されています
ベースがシフォンケーキですので
一般的なケーキと比べると
ふんわりとした舌触りと食感が良く、
また味わいも軽いので何個でも
ペロリと食べられるほど絶品でした。
場所が分かりづらいですので
ご訪問の際はGoogleマップを参考に
ぜひＢｏｎＣｏｅｕｒ ボンクールさんに
来店してみてください
ごちそうさまでした。
こちらが店舗の場所です
寒河江市スイーツ
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