KABUOのブラリ放浪記

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天童市 高擶薄荷店 薄荷のシフォンケーキをご紹介!🍰

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どーもKABUOです

 

天童市高擶にあります薄荷専門店、

高擶薄荷店さんの

薄荷のほのかな風味が楽しめる

シフォンケーキを頂きましたので

ご紹介します。

 

高擶薄荷店

 

 

営業時間 11:00-18:00

定休日  火・水曜日

 

2023年4月に新しくオープンされた

高擶薄荷店さん

天童市高擶地区は明治初期にかけ

薄荷の国内有数の産地として

栽培された歴史があるそうで、

旧高擶郵便局をリノベーションされ

薄荷専門店としてオープン!。

ZERO23でオープン情報を聞き付け

早速訪問しちゃいました。

 

 

 

こちらが店内の様子。

こじんまりとした店内には

薄荷を配合した焼き菓子やスイーツ、

雑貨品も取り揃えています。

 

生の薄荷も販売されており

その風味を生かして定番のモヒートや

天ぷらや和え物にして食べても

おすすめなんだそうです!。

今回はこの中からお店の人気商品、

薄荷のシフォンケーキを購入しました。

 

 

薄荷のシフォンケーキ

定価 270円

 

ではシフォンケーキをパクリ!。

国産の小麦粉にきび砂糖に

天童市産の米油を使用、

ふんわりとした生地に優しい甘味、

そしてほのかに香る薄荷風味。

 

薄荷は刺激的で強い風味がありますが

こちらのシフォンケーキは

それほど強い風味は感じることなく、

あくまでもほのかにする程度ですので

薄荷が苦手な方でも食べやすい

シフォンケーキとなっていました。

 

色々な焼き菓子も販売されていますので、

天童市高擶地区にお越しの際は

ぜひ高擶薄荷店に来店してみてください

 

ごちそうさまでした

 

 

こちらが店舗の場所です。

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