どーもKABUOです。
山形県鶴岡市・田川エリアの
スイーツ&温泉を巡る旅に行って来ました。
今回は鶴岡市櫛引エリアにあります
シフォンケーキの専門店、
おかし乃 佐久 ～sakyu～さんの
お店人気のいちごショートを
頂きましたのでご紹介します。
おかし乃 佐久 ～sakyu～
営業時間 10:30-16:30
定休日 月火
丸岡城跡史跡公園から程近い
おかし乃 佐久 ～sakyu～さん
くしびき温泉 ゆ〜Townさんで
ガッツリとサウナを堪能した後、
サ飯ならぬサ・スイーツを求め
近場にありましたこちらのお店に来店。
外にはイートインスペースもあり、
天気が良ければゆっくりと
お食事が可能となっています。
こちらが店内の様子。
おかし乃 佐久さんでは
１０種類以上のシフォンケーキの他に
焼き菓子が扱われており、
季節限定メニューもありますので
そちらの商品も大変気になりました。
いちごショート
定価 ４５５円
色々な種類のシフォンケーキがあり
かなり迷いましたが、
人気NO１のPOPが貼られた
いちごショートを購入。
旧羽黒町のたまごに庄内産の小麦を使用
ふくらし粉・コーンスターチ
ベーキングパウダーを一切使用せずに
調理されているこだわりよう！。
一口頬張るとまるで雪のように
ふんわりと口の中で溶けていくかのような
柔らかふわふわ食感が超絶品！
そこに苺の酸味と軽いクリームが合わさり
とても美味しいシフォンケーキでした。
これは一度は食べて欲しい
超絶品シフォンケーキです！。
鶴岡市櫛引エリアにお越しの際は
おかし乃 佐久さんに
ぜひ来店してみてください
ごちそうさまでした
こちらが店舗の場所です。
