どーもKABUOです。
山形市富の中にあります焼き鳥店、
鳥長本店さんにお邪魔しましたので
ご紹介します。
鳥長本店
営業時間 10:00-21:00
定休日 水曜日
南沼原小学校近くにあります鳥長本店さん。
以前から南イオンから嶋地区に行く途中、
こちらのお店の前を通っていました。
今回夜ご飯を作るのが面倒で
安くテイクアウトしたいと思っていたところ
鳥長本店さんの事を思いだし訪問しました。
こちらがメニュー表。
焼き鳥の他には唐揚げや
豚串や牛串も頂けるようで
夜の８時頃に訪問したところ
ディスプレイの焼き鳥は殆ど売り切れており
早めに訪問することをおすすめします
こちらはもう１つのメニュー表。
日替わり弁当の他に
焼き肉やカレー弁当なんかも頂けます。
今回は焼き鳥屋さんという事もあり
焼き鳥弁当を注文しました。
焼き鳥弁当
定価 ５００円
買ってきました焼き鳥弁当
鶏皮・ねぎ串・若どりが３本入って
焼き鳥の下には刻み海苔と紅しょうがが
トッピングされています。
では焼き鳥をパクリ！。
一般的なスーパーで買う焼き鳥は
肉はぐちゃぐちゃして脂っこいのが多いですが
鳥長本店さんのしっかりと歯応えがあり
脂の切れもよく鶏肉の旨味がじんわりと感じ、
甘い焼き鳥のタレがご飯に染みて旨い(*´▽｀*)
少しタレが甘ったるく感じたところで
紅しょうがが口の中をさっぱりさせるので
とてもよい仕事をしてくれました。
歯応えある鶏皮が特に絶品でしたので
お弁当のみならず焼き鳥や揚げ物も
ぜひテイクアウトしてみてください。
ごちそうさまでした。
店舗の場所はこちらです。
