どーもKABUOです。
山形市馬見ヶ崎にあります定食屋、
仁亭さんにお邪魔しました。
前回の記事はこちらです
今回はお店のどんぶり系人気NO1メニュー、
じんてい丼をご紹介します
仁亭
営業時間 11:00-14:00
17:00-21:00
定休日 月曜日
1年ぶり3回目の訪問になります
仁亭さん。
友人に夕食を誘われ
目指していたお店が休日( 。゚Д゚。)
周辺で何か旨い店は無いかと考えたら
そういえば定食の旨い仁亭さんが
あるじゃないかと思いだし
久しぶりの訪問となりました。
こちらがメニュー表。
1年ぶりに訪問したら
お店に新しく食券が導入されていました。
鶏の唐揚げが美味しいお店ですが
以前の訪問で気になりました
お店の店名が付いた丼物メニュー
じんてい丼を今回は注文。
じんてい丼
定価 890円
来ましたこちらがじんてい丼!
豚肉と玉ねぎの炒め物に
上からマヨネーズが掛かった
ちょっとジャンキーな1皿です。
ではじんてい丼をパクリ!
少し生姜の風味が漂う
甘いタレで炒められた豚肉は
脂身が少なくさっぱりしているのが特徴的、
玉ねぎの甘味とマヨネーズの酸味が加わり
見た目よりもさっぱりと頂け、
タレですが甘すぎず適度に上品さを持ち
海苔の磯の風味が良いアクセントを生んでいます
ジャンキーな感じがしつつも
全体的にくどくなく食べやすく、
スタミナ満点な一杯となっています。
仁亭さんにご来店の際は
ぜひこちらのじんてい丼を食べてみてください
ごちそうさまでした。
店舗の場所はこちらです。
仁亭さん
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