KABUO 原付CUBで激走。山形、東北街道巡りの旅 (ときどき海外も)

故郷山形と東北各地の旧街道をメインにHONDAの50ccカブにまたがり各地を巡ります 各地の歴史や史跡、観光スポットを紹介できればと思います ときどき海外旅行も紹介していきます

新庄市 今田商店 鶏ガラしょう油つけ麺をご紹介!

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どーもKABUOです。

 

新庄市にあります

今田商店さんにお邪魔しましたので

ご紹介します。

 

 今田商店

 

 

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新庄市にありますつけ麺の人気店。

色々なブロガーさんが

こちらを紹介しておりましたので

凄く行ってみたかったお店です

 

場所は最上公園から

結構近い所にあり

入り口のラーメン大好き小池さんが

ホッコリさせてくれます。

 ("⌒∇⌒")

 

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こちらがメニュー表。

 

普通盛りでも320gと

多目に盛られております。

 

つけ麺は3種類から麺の種類が選べ、

ちぢれ細麺

ちぢれ太麺

ストレート麺

から注文が可能です。

 

初来店でしたので

回りのお客さんを観察してましたら

ちぢれ太麺を食べているお客さんが

多かったので

今回はちぢれ太麺を注文しました。

 

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鶏ガラしょう油つけ麺

定価 850円

 

待ちに待った今田商店さんのつけ麺。

 

豚骨と鶏ガラスープの二つがあり

かなり迷いましたが

メニュー表の一番上に記載されていた

こちらを注文。

 

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トッピングは

煮卵、大きめのチャーシュー

細切りメンマ、ナルト、海苔と

なっております。

 

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まずは麺をそのままススリます

 

お( ゚Д゚)!あま~い

 

小麦の種類が良いのでしょうか?

ふわっと小麦の甘い香りがして来ます

太麺で噛みごたえもあり

今まで食べたつけ麺の麺の中でも

 

ベスト3に入ります!

 

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こちらがつけスープです。

 

脂が入っておりますが

しつこくなく

濃くがあるのにさっぱりしており

醤油がキリッと効いています。

 

麺が凄く美味しいので

僕のオススメは(* ̄∇ ̄*)

 

ジャブジャブスープに浸けるより

蕎麦みたいにちょっとだけ

スープに浸して食べると

麺本来の味が味わえますので

試してみてください。

 

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大きくて食べごたえがある

チャーシューです。

これをスープに浸すと

ジュワ~って旨いんですよ(笑)。

 

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鶏ガラ醤油スープには

にんにくと生姜も一緒に注文でき

スープにパンチが出て美味しくなります。

 

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最後はもちろんスープ割りで。

 

秋にもなり寒くなりましたから

温かいスープ割りで腹の中まで

ポッカポカ(///∇///)

 

ネットで噂どうりの人気店、

新庄方面にはなかなか行く機会がなく

今回訪問でき本当に最高でした。

 

豚骨系のスープや

ストレート麺も気になるので

必ず次回も訪問するぞ!

( `Д´)/

 

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ごちそうさまでした。

 

 

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