どーもKABUOです。
新庄市にあります
今田商店さんにお邪魔しましたので
ご紹介します。
今田商店
営業時間 11:00-14:45
17:00-20:15
定休日 水曜日
新庄市にありますつけ麺の
人気店、今田商店さん。
色々なブロガーさんが
こちらを紹介しておりましたので
凄く行ってみたかったお店です
場所は最上公園から
結構近い所にあり
入り口のラーメン大好き小池さんに
ホッコリさせてくれます。
("⌒∇⌒")
こちらがメニュー表。
普通盛りでも３２０ｇと多めで
つけ麺は３種類から麺の種類が選べ、
ちぢれ細麺・ちぢれ太麺
ストレート麺から注文が可能で、
初来店でしたので
回りのお客さんを観察してましたら
ちぢれ太麺を食べている
お客さんが多かったので
今回はちぢれ太麺を注文しました。
鶏ガラしょう油つけ麺
定価 ８５０円
待ちに待った今田商店さんのつけ麺。
豚骨と鶏ガラスープの二つがあり
かなり迷いましたが
メニュー表の一番上に記載されていた
こちらを注文。
トッピングは
煮卵、大きめのチャーシュー
細切りメンマ、ナルト、海苔と
なっております。
まずは麺をそのままススリます
お( ﾟДﾟ)！あま～い
小麦の種類が良いのでしょうか？
ふわっと小麦の甘い香りがして来ます
太麺で噛みごたえもあり
今まで食べたつけ麺の麺の中でも
ベスト３に入ります！
こちらがつけスープです。
脂が入っておりますが
しつこくなく
濃くがあるのにさっぱりしており
醤油がキリッと効いています。
麺が凄く美味しいので
僕のオススメは
ジャブジャブスープに浸けるより
蕎麦みたいにちょっとだけ
スープに浸して食べると
麺本来の味が味わえますので
試してみてください。
大きくて食べごたえがある
チャーシューです。
これをスープに浸すと
ジュワ～って旨いんですよ(笑)。
鶏ガラ醤油スープには
にんにくと生姜も一緒に注文でき
スープにパンチが出て美味しくなります。
最後はもちろんスープ割りで。
秋にもなり寒くなりましたから
温かいスープ割りで腹の中まで
ポッカポカ(///∇///)
ネットで噂どうりの人気店、
新庄方面にはなかなか行く機会がなく
今回訪問でき本当に最高でした。
豚骨系のスープや
ストレート麺も気になるので
必ず次回も訪問します
( ｀Д´)/
ごちそうさまでした。
今田商店さんの
店舗の場所はこちらです
