KABUO 原付CUBで激走。山形、東北街道巡りの旅 (ときどき海外も)

故郷山形と東北各地の旧街道をメインにHONDAの50ccカブにまたがり各地を巡ります 各地の歴史や史跡、観光スポットを紹介できればと思います ときどき海外旅行も紹介していきます

山形市 末廣ラーメン本舗山形駅前分店 中華そばとヤキメシをご紹介!🍜

どーもKABUOです

 

山形駅前にありますラーメン店、

末廣ラーメン本舗山形駅前分店さんに

行ってきましたのでご紹介します。

 

 

 

 

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末廣ラーメン本舗山形駅前分店

 

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営業時間  17:00-27:00

日曜日   20:00-27:00

 

秋田県に本店を持つこちらのお店は、 

秋田出身の佐々木希さんも

ここのラーメンをこよなく愛しており、

支店でありますが行く前から

胸が少しときめいておりました。

 

 

末廣ラーメン本舗

山形駅前分店さんの

店舗の場所はこちらです。

 

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中華そば(並)ヤキメシ1/2セット

 定価 1000円

 

早速出てきました

末廣ラーメンさん特製の中華そば

 

お~醤油の香りが引き立っています。

 

スープも結構黒く、

醤油を全面に押し出しているのが

よくわかります。

 

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ではスープをひとくち

 

ガツンとくる醤油味 !!

 

かなり濃い味付けの醤油スープが

ガッツリと口に広がります。

 

これは飲んだ後の〆ラーには

たまらない濃い味付けです。

 

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ヤキメシもかなり醤油を使って

炒めてますので香ばしく焼いた

醤油風味が食欲をそそります

 

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しかし全体的に味付けが濃いので

口飽きもしてしまいますが

 

そこに

大量のネギをドバッと投入

 

口の中がネギのみずみずしさと

清涼感でリフレッシュされ

また濃口スープが欲しくなります。

 

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麺は細めんで茹で加減もバッチリ!

 

そして濃口のスープをすった麺は

いっそう旨味がまして

美味しく頂けます。

 

並盛りだと結構少な目な

印象を受けましたので

 並盛りを注文する際は、

〆のラーメンで食べるか、

 

ガッツリ食べたい方は、

ヤキメシのセットを頼むのが

ベストな印象を受けました。

 

また全体的に濃い味付けでしたので

ヤキメシに卵黄のトッピングをして

卵黄のまろやかさでカバーしたり

中華そばにはネギの大量トッピングを

してから頂く事をオススメします

 

ごちそうさまでした

 

 

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