KABUO 原付CUBで激走。山形、東北街道巡りの旅 (ときどき海外も)

故郷山形と東北各地の旧街道をメインにHONDAの50ccカブにまたがり各地を巡ります 各地の歴史や史跡、観光スポットを紹介できればと思います ときどき海外旅行も紹介していきます

スポンサーリンク

この醤油の濃口!〆ラーにぴったり 末廣ラーメン本舗山形店

どーもKABUOです

 

山形駅前に所用があり

色々仕事をこなした後、夕食に末廣ラーメン本舗山形店さんに

行ってきました。

 

秋田に本店があるこのお店!。

 

仙台店では行列が並んでいたのを

見かけたことがあったので

今回来店することにしました。

 

f:id:deep-karuma-waap-ec-real-s1:20180415234911j:plain

 

末廣ラーメン本舗山形分店

www.fukumaru.info

 

山形駅のすぐ目の前にある

ミスタードーナッツさんのビルの

地下に末廣ラーメン本舗さんがあります

 

秋田出身の佐々木希さんも

ここのラーメンを

こよなく愛しているとの事でしたので

行く前から胸が少しときめきます(笑)。

 

f:id:deep-karuma-waap-ec-real-s1:20180415235503j:plain

 

中華そば(並)ヤキメシ1/2セット

 

定価 1000円

 

早速出てきました

末廣ラーメンさん特製の中華そば

 

お~醤油の香りが引き立っています。

 

スープも結構黒く、

醤油を全面に押し出しているのが

よくわかります。

 

f:id:deep-karuma-waap-ec-real-s1:20180416000736j:plain

 

ではスープをひとくち

 

ガツンとくる醤油味 !!

 

かなり濃い味付けの醤油スープが

ガッツリと口に広がります。

 

これは飲んだ後の〆ラーには

たまらない濃い味付けです。

 

f:id:deep-karuma-waap-ec-real-s1:20180416001454j:plain

 

ヤキメシもかなり醤油を使って

炒めてますので香ばしく焼いた

醤油風味が食欲をそそります

 

f:id:deep-karuma-waap-ec-real-s1:20180416001630j:plain

 

しかし全体的に味付けが濃いので

口飽きもしてしまいますが

 

そこに

大量のネギをドバッと投入

 

口の中がネギのみずみずしさと

清涼感でリフレッシュされ

また濃口スープが欲しくなる

 

最強コンボが完成します。

 

f:id:deep-karuma-waap-ec-real-s1:20180416002007j:plain

 

麺は細めんで茹で加減もバッチリ!

 

そして濃口のスープをすった麺は

いっそう旨味がまして

美味しく頂けます。

 

並盛りだと結構少な目な

印象を受けましたので

 

並盛りを注文する際は、

〆のラーメンで食べるか、

ガッツリ食べたい方は、

ヤキメシのセットを頼むのが

ベストな印象を受けました。

 

全体的に濃い味付けでしたので

ヤキメシに卵黄のトッピングをして

醤油の濃い味付けを

卵黄のまろやかさでカバーして、

 

中華そばにはネギの大量トッピングを

してから頂くのがオススメです。

 

ごちそうさまでした

 

末廣ラーメン本舗 山形駅前分店

ぐるなび末廣ラーメン本舗 山形駅前分店

 

 

にほんブログ村 旅行ブログ 東北旅行へ
にほんブログ村


東北地方旅行ランキングへ

ランキングに参加しています

記事の内容がよろしければ

クリックをお願いします