KABUOのブラリ放浪記

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山形市 雪月花~ゆづか~ チキン南蛮膳をご紹介!🍖

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どーもKABUOです。

 

山形市東原町にあります定食屋、

雪月花~ゆづか~さんに

お邪魔しましたので

お店の様子やメニュー等ご紹介します。

 

雪月花~ゆづか~

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営業時間 11:00-15:00

定休日  土・日曜日

 

 山形大学近くにあります雪月花さん

以前は鰻屋松福亭さんがあった場所に

リニューアルオープンされた定食屋さん。  

お昼に訪れたら腹を満たしにやって来た

山大生が多く並ぶ人気のお店です。

駐車場はツルハドラッグの向かい側に

2台分停車出来る駐車場が

完備されています。

 

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こちらがメニュー表。

おすすめの鶏のからあげ膳に

チキン南蛮やミックスフライ等の

定食系メニューの他に、

かけうどんが頂けるようです。

今回は自家製タルタルソースを使った

チキン南蛮膳を注文。

 

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チキン南蛮膳

定価 850円

 

来ましたチキン南蛮膳。

大きい鶏の唐揚げが5つに

ご飯・味噌汁・漬け物が

セットで付いてきます

 

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まずはプレーンの鶏からをパクリ

三和の米油を使用した鶏の唐揚げは

油のくどさやしつこさがあまり感じられず

さっくりと揚げられてとてもジューシー、

しっかりと醤油タレに漬け込まれて

醤油の風味が強い味わい、

つけダレにニンニクを使用していないのか

食べた後の臭いも気にせずに

ガッツリと頂ける唐揚げでした。

 

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ではタルタルソースを付けてパクリ!。

タルタルソースにも米油を使用、

酸味は控えられたとてもまろやかな味わいで

醤油がキリッと効いた鶏の唐揚げが

卵のコクも加わりとてもマイルドに!。

油もさっぱりしていてとても美味しかったです。

 

ご飯やお味噌汁はおかわりし放題、

唐揚げもボリュームがあり

お腹一杯に食べれて大満足!!。

腹一杯にご飯が食べたければ

雪月花さんにぜひ来店してみてください。

 

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ごちそうさまでした。

 

 

こちらが店舗の場所です。

 

山形市定食屋

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