どーもKABUOです。
天童市にあります和喫茶カフェ、
桜寿庵さんの自家製白玉を使用した
絶品スイーツを頂きましたので
ご紹介します。
桜寿庵
営業時間 14:00-18:00
定休日 水曜日
天童市山元にあります桜寿庵さん
お昼はお蕎麦の松寿庵さんとして
営業されていますが
午後から和喫茶カフェとして
2022年11月にオープンされたお店です。
Instagramでこちらのお店が紹介され
気になり今回訪問しちゃいました。
こちらがメニュー表。
近くの若松の湧き水で調理された
きなこ・あんこ・みそ・だたちゃ豆
蔵王チーズに季節限定メニューの
７種類の味から選べる自家製白玉に、
本わらび粉を使用した
とても贅沢な本わらび餅、
生麩を使用したお団子が頂けます。
こちらがドリンクメニュー。
和菓子と共にぜひ注文してください。
季節限定のお洒落なメニューもあり
定期的に訪れたくなりますね～。
今回はすべての味が一度に味わえる
柴犬さくらを注文しました。
柴犬さくら
定価 ９５０円
来ました柴犬さくら！。
メニュー名の柴犬とは
何かと気になりましたが、
お盆の上に可愛い柴犬が🐶。
中身はウエットティッシュで
見た目がよく写真がとても映えます。
では自家製白玉をパクリ！。
近くの湧き水を使用して作られた
白玉は口当たりがとてもなめらかで
まるで赤ちゃんのようなもっちり感。
程好い弾力と白玉の香りは心地よく
白玉自体がとても美味しいので
７種類のどの味わいを選んでも
とても良く合うと思います。
KABUO個人的には
コクと甘味と酸味のある
蔵王チーズがとてもおすすめです。
縁結びで有名な若松観音からも近く
観光に立ち寄った帰りに
ぜひ桜寿庵さんに訪れてみてください。
ごちそうさまでした
こちらが店舗の場所です。
