どーもKABUOです。
山形県天童市にありますラーメン店、
麺The Beastさんの
こってりと醤油が効いた
家系ラーメンを頂きましたので
ご紹介します。
麺The Beast
営業時間 11:00-15:00
18:00-22:00
日曜日 11:00-15:00
18:00-20:30
定休日 月曜日
天童市北目にあります麺The Beastさん
2022年9月にオープンされた
ラーメン屋さんです。
オープンしていた事は知っていましたが
中々行く機会が出来ず
天童市に所用の際に訪問出来ました。
こちらは食券制で
メニューの配膳と引き下げは
セルフで行われてるので
お店のルールに従ってください。
こちらがメニュー表。
主に家系ラーメンが頂けるお店で、
お昼と夜とで食べられる
メニューが変わるシステムのようです。
家系ラーメン、まぜそば、油そばの他
台湾まぜそばやG系ラーメンも頂けます。
今回はお昼の訪問でしたので
家系ラーメンの大と半ライスを注文。
ここで注意したいのは
家系ラーメンを注文すると
ベーシックで小ライスが付くので
別にライスの注文は必要が無いようでした。
今回はベーシックのライスに
半ライスを盛り付けたご飯となります。
家系ラーメン(大)
(半ライス付き)
定価 ９００円+１００円
来ました家系ラーメン！
チャーシュー４枚にほうれん草
ネギ・海苔・ニンニクがトッピング。
まずはスープを一口。
醤油が強く効いたこってりスープ、
こってりとしていますが脂っこく無く
後味がスッキリして飲みやすいです。
チャーシューは４枚も入っており
スープに浸して海苔とともに
ご飯と食べるとよく進み、
これは山盛りご飯を注文しても良さそう。
では麺をすすりま～す
ストレートの中太麺を使用、
もっちりとコシのあるのが特徴的。
もちもちしているので食べごたえがあり
とても美味しかったです。
家系ですが脂っこくなく
胸焼けもせずとても食べやすいので
仕事中やデートでも臭いを気にせずに
食べられるそんなラーメンでした
ぜひ麺The Beastさんに
来店してみてください。
ごちそうさまでした
こちらが店舗の場所です。
麺The Beast
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