どーもKABUOです。
山形県天童市にあります洋食店、
すみれさんのふんわり卵に包まれた
オムライスを頂きましたので
ご紹介します。
すみれ
住所 〒994-0027
山形県天童市桜町１２−８
エトワールK 101号
営業時間 11：30-14：00
18：00-21：00
定休日 不定休
天童市中心街舞鶴山麓にあります
洋食のお店すみれさん。
以前は山形フレンチシェ・ボンさんが
営業されていましたが、
業務形態が変更され
カジュアルに頂ける洋食屋さんへと
生まれ変わり新しくなりました。
新店情報をキャッチしましたので
早速訪問しちゃいました。
こちらがメニュー表。
お手頃に頂けるオムライスに
辛さが効いたアラビアータ、
分厚くてボリュームがあります
名物デミカツが人気メニュー。
またお金を少しプラスすれば、
キッシュが付いたメニューや
オードブルが付いたセットメニューなど
コース料理としても頂けるようです。
今回はこの中から
オムライスを注文しました。
オムライス
定価 880円
来ましたオムライス！。
ソースはトマトソースと
デミグラスソースから選べ、
デミグラスソースをお願いしました。
ではオムライスをパクリ。
ふんわりとしっとりとした
焼き加減なオムレツ。
中は鶏むね肉を使用された
チキンライスとなっています。
少しニンニクが効いた
パンチのある味わいとなっていますが
鶏むね肉が使用されていますので
ベースはあっさりとしており
オムレツのまろやかな味わい、
そしてデミグラスソースのコクがあり
濃厚なハーモニーを味わえます
あんまりバターなどが
使用されていないので、
結構さっぱりと頂ける
とても美味しいオムライスでした。
店内の雰囲気も良く、
夜はコース料理を注文して
贅沢な一時を過ごすのもいいかも。
天童市にお越しの際は、
すみれさんに来店してください
お店の店内の様子は
YouTube・TikTokで
ご紹介していますので
ぜひこちらもご覧ください
(YouTubeショート)
山形県天童市 洋食レストラン すみれ オムライス yamagata gourmet - YouTube
(TikTok)
どちらも同じ内容です
ごちそうさまでした
こちらが店舗の場所です。
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