どーもKABUOです。
山形市上桜田にあります洋菓子店、
パティスリーグランシーバさんの
ケーキを色々と食べ比べを行いましたので
ご紹介します。
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パティスリーグランシーバ
営業時間 9:00−19:00
東北芸術工科大学近くで営業されている
パティスリーグランシーバさん。
甘いものが食べたくていつものGoogleさんで
ネットサーフィンしていたところ
こちらのお店を発見し
今回初訪問となりました。
こちらが店舗の場所になります
こちらが店舗の様子です
ケーキの他にも焼き菓子も多く揃い
可愛らしい人形も並び、
子供と一緒に来店すればとても喜びそう
こちらがケーキディスプレイの様子です。
おすすめを訪ねたところ、
タルト系が人気があるとおしゃっていたので
タルト系の他に定番系ケーキを色々と見繕い
ウキウキ気分でGO HOME(*´∀`)
こちらが今回のラインナップ
モンブランにチーズケーキにチョコケーキ、
そしてタルト系と4個ほど購入。
モンブランケーキ
定価 450円
まずはモンブランをパクリ。
栗の風味はそこそこに
甘みが押さえられており
クリームがあっさりしているのが
特徴的なケーキです。
グランシーバ
定価 330円
そしてこちらのグランシーバをパクリ。
甘みが押されられておりあっさりしながらも
カカオの風味がずっしりとくる
チョコレートケーキになります。
ケーゼ
定価 330円
こちらはチーズケーキなのですが
下の土台はサクサクとした食感で
チーズの風味や濃厚さが弱いので
少し物足りない印象を受けてしまいました。
ピーチタルト
定価 430円
こちらは夏限定のピーチタルト!
クリームの甘さが押さえられているので
桃の香り高い豊かな風味が口に広がり
美味しく頂くことが出来ました。
4つケーキを買って気づいた事は
全体的に甘さやクリームのコクが
押さえられていて、
口飽きしないでペロリと
軽く全部頂けましたので
こちらでケーキを買うときは
数個買って色々と食べ比べする事を
おすすめします。
ぜひパティスリーグランシーバさんに
来店してみてください
ごちそうさまでした
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