どーもKABUOです
山形市寿町にあります定食屋、
担々麺とたれ唐の店くじらさんに
お邪魔しました。
前回の記事はこちらです
今回はくじらさんの鶏唐揚げ定食を
頂きましたのでご紹介します。
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担々麺とたれ唐の店くじら🍖
営業時間
月金土日 11:00-15:00
17:00-21:30
火水 11:00-15:00
定休日 木曜日
二回目の訪問となるくじらさん。
前回は担々麺を頂いたのですが
その時食べました、たれ唐丼ハーフが
非常に美味しかったので
鶏唐揚げ定食を食べたいと思い
再び訪問する事となりました。
こちらがメニュー表。
鶏唐揚げ定食は卓上のタレをかけて食べる
スタンダードなたれ唐定食とチキン南蛮と
日替わり創作唐揚げが食べられる
定食の二つに別れており
またモモ肉とムネ肉、個数を４、６個から
選ぶ事ができます。
今回はチキン南蛮が食べたかったので
チキン南蛮と創作たれ唐定食の
モモ肉６個入りを注文しました。
チキン南蛮と創作たれ唐定食
定価 １０５０円
こちらがチキン南蛮と創作たれ唐定食。
ボリュームある鶏唐揚げ６個に
ポテトサラダ、キャベツの千切りに
漬け物、スープにご飯がついております。
まずはチキン南蛮からパクリ！。
柔らかでジューシーな鶏唐揚げに
甘味と酸味がかなり効いた付けダレと
タルタルソースのまろやかさとあわさり
とてもご飯にあう唐揚げとなっております。
そしてこちらの創作からあげ。
こちらは油淋鶏を意識した創作唐揚げで
辛味や香辛料の風味が押さえられており
子供でも食べやすい
味付けになっておりました。
唐揚げ自信は抜群に美味しかったのですが
全体的に少し甘味の味付けが濃く
後半少し口飽きしてしまいましたので
個数を減らしたり鶏ムネ肉で食べれば
あっさり頂けると思いましたので
ぜひ参考にしてみてください
ごちそうさまでした。
２０２３年追記
お店は閉店されました
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