どーもKABUOです。
山形市桧町山形市桧町にあります定食屋、
大盛や もり達 山形桧町店さんに
来店しました。
前回の記事はこちらです
今回は新しくメニューに加わった
もつ煮定食を頂きましたので
ご紹介します。
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大盛や もり達 山形桧町店
営業時間 11:00-14:30
17:00-21:30
定休日 火曜日
３回目の訪問となります
大盛や もり達 山形桧町店さん。
今日も週末恒例の友人との夕飯、
今回は友人の鶴の一声により
こちらに訪問する事となりました。
こちらがメニュー表。
鶏の唐揚げが有名なもり達さんですが、
何ともつ煮込み定食が
追加されてるではないですが！？。
しかももつ煮定食に
もり達さん自慢の唐揚げやチキンカツを
セットに出来るなんて！。
今回はもつ煮定食に
チキンカツがセットになった
メニューも注文しました。
もつ煮&チキンカツ定食
定価 １０００円
やって来ましたもつ煮&チキンカツ定食！。
もつ煮にチキンカツの他
ご飯・味噌汁・サラダが付いているので
普通盛りでも充分なボリュームがあります。
まずはもつ煮からパクリ！
もつは豚もつを使用していますが
余分な脂が抜かれ臭みが無く、
臭みを消す生姜やニンニクを
使っているとは思いますが、
それほど香菜の強烈な匂いは抑えられ
甘味を控えた味わいとなっています。
一緒にチキンカツを注文しましたが、
もつ煮は脂を感じない
とてもあっさりとした味わいですので、
揚げ物と一緒に注文しても
クドく無くペロリと頂けました。
ではチキンカツをパクリ。
恐らくは鶏むね肉だと思いますが
肉質はさっぱりしていますが
パサつきが無い柔らかい肉質、
油が良いのか油っこく無くキレがあり、
さっくりサクサクととても美味しかったです。
これ大盛りでも注文出来るのですが、
このもり達さんで大盛りを初見で注文すると
とんでもない目にあうので
気を付けて下さい(汗)。
もつ煮定食はよくありますが
唐揚げやチキンカツにメンチカツと
セットで頂けるお店は少ないですので、
ガッツリと食べたい方におすすめですので
ぜひ注文してみてください。
ごちそうさまでした
こちらが店舗の場所はこちらです
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