どーもKABUOです
山形県山形市にあります焼肉店、
焼肉 山牛 山形店さんの
山形牛を使用した
特製牛カツ定食を頂きましたので
ご紹介します。
焼肉 山牛 山形店
住所 〒990-0047
山形県山形市旅籠町１丁目８−１５
営業時間 11：30-14：30
17：30-21：30
定休日 火曜日
山形県郷土館(文翔館)からほど近い
焼肉 山牛 山形店さん。
自社で牧場を持ち山形牛を育て
リーズナブルに焼肉が頂ける
山形きっての人気焼肉店さん。
本日は友人とのお食事会。
そんな友人から山牛さんを誘って頂き
初めて来店する事ができました。
こちらがランチのメニュー表。
山形牛の焼肉定食の他に、
山形牛カツ定食や山形牛シチュー定食など
一般的な焼肉の他に
お得な定食メニューも数多いです。
そしてこちらのプレミアム定食！。
希少部位が数多い焼肉定食や
ステーキも頂ける
ゴージャスなメニュー！。
限定メニューもありますので」
こちらもぜひチェックしてください。
また一般的なメニューも
お昼でも注文が可能のようでした。
今回は友人がおすすめしてくれました
数量限定メニューの
山形牛カツ定食を注文しました。
山形牛カツ定食
定価 1480円
来ました山形牛カツ定食！
サラダにスープにお漬物が]
付いてきました。
特製ソースに薄くスライスされた
レア状態の山形牛に
キャベツが添えらえています。
では牛カツをパクリ。
獣臭さが一切感じない上質な肉質、
脂肪分が少ない赤身肉が使用され、
しっとりとした中に牛の旨味が奥深く、
濃いソースがご飯との相性がバッチリ！。
ソースが濃い目ですが
付け合わせの千切りキャベツと食べれば
さっぱりと頂けますので、
全体的にバランスが整えられた
とても美味しい牛カツでした。
普通は2000円位しそうですが
かなりリーズナブルに頂け
大満足しました！。
山形市にお越しの際は
焼肉 山牛 山形店さんに
ぜひお越しください。
ごちそうさまでした
こちらが店舗の場所です。
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食べログ
焼肉名匠 山牛 山形店 （焼肉 / 山形駅）
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