どーもKABUOです。
福島県福島市を旅してきました。
今回は福島市にあります中華料理店、
中華料理 珉珉(みんみん)さんの、
山椒のしびれる辛さが刺激的な
四川麻婆セットを頂きましたので
ご紹介します。
中華料理 珉珉(みんみん)
住所 〒960-1108
福島県福島市成川這松3−2
営業時間 11:00-14:00
17:00-19:30
定休日 水曜日・第三木曜日
国道115号線、福島西ICより程近い、
中華料理 珉珉さん。
四川の辛さが味わえる、
地元人気の中華料理店です。
本日は中華料理の気分でしたので、
Googleマップで検索したところ、
こちらのお店の口コミが評判がよく
来店しちゃいました。
こちらがメニュー表。
麺類・炒飯・点心、
そして中華料理の定食系と
豊富なメニューの数々。
特に麻婆系や酸辣湯麺が人気が高く、
お店の入り口にも紹介されていました
四川麻婆セットを大盛で注文しました。
四川麻婆セット
定価 900円+100円
来ました四川麻婆セット!
中華スープにサラダも付いてきます。
では麻婆豆腐をパクリ。
突き抜けるような辛さが口に広がり、
その後じんわりと刺激する
痺れる山椒の辛さ。
豆腐は木綿ですが
ぐちゃぐちゃに崩れることはなく
甘さがありながらもしつこくなく上品。
唇がヒリヒリするくらい
山椒がとても効いていますので、
突き抜けるような旨さを感じます。
辛さは結構ありますので、
苦手な方にはおすすめできませんが、
辛いのが大好きな方にはたまらない
本格的な四川麻婆豆腐が頂けました。
女将さんは愛嬌がありとっても気さく、
地元山形にありましたら
この刺激的な辛さを求めて
常連になっていたことでしょう。
福島市にお越しの際は
中華料理 珉珉さんにぜひ来店してください。
ごちそうさまでした
こちらが店舗の場所です。
公式ホームページ・SNS
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