どーもKABUOです
山形市旅籠町にあります喫茶カフェ、
eigyokudo Cafe(えいぎょくどうカフェ)の
濃厚チーズケーキを頂きましたので
ご紹介します。
eigyokudo Cafe
営業時間 09:00-18:00
定休日 月・火
レストランguraさんに併設されている
eigyokudo Cafeさん。
老舗どら焼き店榮玉堂8代目店主さんが
2023年2月に新しくカフェをオープン！。
石の蔵をリノベーションされた
外観や店内はとてもお洒落で
日曜日の開店と同時に来店したところ
すでに多くのお客さんで
席が埋め尽くされていました
駐車場はレストランguraさん手前の
無料駐車場が数台と専用パーキング
榮玉堂本店前の駐車場が利用可能で
お買い上げ金額によって
１時間無料サービス等受けれるようです。
こちらがメニュー表。
イートイン・テイクアウトで
メニュー表は別れており、
主にチーズケーキをメインとした
スイーツメニューが中心となっています。
カフェメニューは塩チーズケーキや
キャラメル掛けのチーズケーキと
イートイン限定メニューが頂けるようで
また焼きたてクロワッサンは
直ぐに売り切れてしまうほどの
超人気商品！。
またメニュー表以外のメニューに
カップケーキや創作クロワッサンもあり
どれもとても美味しそうでした。
今回訪問したところカフェは満席でしたので
テイクアウト用のチーズケーキを
注文しました。
チーズケーキ
定価 ３８０円
こちらがeigyokudo Cafeさんの
テイクアウト用のチーズケーキ！
テイクアウト用は冷凍商品となっており
冷蔵で５時間～６時間で解凍が可能で
山形土産にもピッタリです！。
常温でも１～２時間程で解凍しました。
クリームチーズにカマンベールチーズに
ホワイトチョコを合わせたチーズケーキ、
一般的なチーズケーキは
濃厚さが全面に出てしまい
くどさが残ることがありますが
eigyokudo Cafeさんのチーズケーキは
くどさをまったく感じない
甘さがスッキリとした上品な味わいの中に
濃厚なコクが口いっぱいに広がる
極上ケーキでした。
こんなに美味しいのに
カフェ限定の生チーズケーキは
どれ程美味しいのでしょうか？
来店したのにカフェで食べれなかったのは
本当に残念です( ｡ﾟДﾟ｡)。
ぜひ山形市にお越しの際は
eigyokudo Cafeさんに来店してみてください
ごちそうさまでした
こちらが店舗の場所です。
