どーもKABUOです。
福島県棚倉町を旅してきました
今回は棚倉町にあります和定食屋、
竹の家さんの
野菜たっぷりであっさりと頂ける
長崎ちゃんぽんを頂きましたので
ご紹介します。
竹の家
住所 〒963-6131
福島県東白川郡棚倉町
棚倉城跡８６−１０
営業時間 11：00-14：00
16：30-19：30
定休日 日曜日
棚倉城址から程近い場所にあります
お食事処 竹の家さん。
店主さんのお母さまが長崎出身で
長崎ちゃんぽんがおすすめの
地元人気のお食事処です。
棚倉城をブラリと散策した帰り、
こちらのお店に立ち寄りました。
こちらがメニュー表。
ラーメンや天ぷらやトンカツといった
和定食が頂けるようです。
人気の長崎ちゃんぽん以外にも
特大エビを使用した天重も
お店のおすすめメニューなんですよ！。
今回は長崎ちゃんぽんに
メニュー表には記載さてれいませんが、
ライスも注文出来ましたので
ライスもお願いしました。
長崎ちゃんぽん(ライス)
定価 950円+200円
きました長崎ちゃんぽん！
モヤシにニラや白菜などの
野菜がたっぷりと入っています。
まずはスープを一口。
あっさりとしたスープに
野菜の旨味が染みだした味わい。
一般的な長崎ちゃんぽんは
豚骨スープを使用していますが、
竹の家さんはさっぱりとしてるのが
特徴的なスープとなっており、
どこか和風の優しい味わいを感じられ、
とても飲みやすいので
ついついグビグビと飲んでしまいました。
一度炒められた野菜は
シャッキリとした歯触りが心地よく、
またニラの独独特香り
あっさりとした味わいに
アクセント生みだしてくれます
では麺をすすりま～す。
太麺の中華麺が使用され、
食感はモッチリとして心地よく、
野菜もたっぷり入って
全体的にボリュームがあるので
大変お腹いっぱいに頂く事ができました。
棚倉町にお越しの際は
お食事処 竹の家さんに
ぜひ来店してみてください
ごちそうさまでした
こちらが店舗の場所です
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