どーもKABUOです
天童市干布にあります老舗和菓子店、
一本杉菓子店さんに来店しました
前回の記事はこちらです
今回は良質な卵を使用して
ふっくらと焼き上げた
バターどら焼きを頂きましたので
ご紹介します。
一本杉菓子店
営業時間 09:30-17:00
定休日 月・火
5年ぶり2回目の来店となります
一本杉菓子店さん。
天童市に所要があったので
その帰りに立ち寄ったのですが
いつのまのか旧店舗も無くなり
外観も大きく変わりました。
最近古い記事を見返す事も多くなり
日々年を取ってきていると
実感しているおっさんブロガーでした。
こちらが店内の様子。
以前頂きましたカリカリサクサクの
名物あげまんじゅう以外にも
季節の生菓子や定番和菓子が頂けます。
今日はお昼にラーメンを食べてしまい
少しお腹が膨れ上がっておりましたので
少し軽めのこちらの
バターどら焼きを購入しました。
バターどら焼き
定価 140円
ではバターどら焼きをパクリ。
ふんわりとしたどら焼きの生地に
国産小豆を使用したつぶ餡と
バタークリームがトッピング。
甘さが上品で中のバタークリームが
味わいをマイルドにさせるので
コクがありながらも後味がスッキリです
あげまんじゅうも美味しいですが
バターどら焼きも美味しいです
ぜひ購入してみてください
ごちそうさまでした
店舗の場所はこちらです。