山形県村山市にあります老舗和洋菓子店、御菓子司 松月堂布川さんのそば粉を使用したお店のオリジナル羊羮、三平撰(さんぺいせん)を頂きましたのでご紹介します。
山形市十日町にあります餅専門店、清水餅屋さんの餅米の香りが心地よいあんぴん餅を頂きましたのでご紹介します。
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