どーもKABUOです。
山形県天童市にありますラーメン店、
麺屋 居間人Leapさんの
極太麺と濃厚味噌に
モヤシがたっぷりトッピングされた
水晶山らーめんを頂きましたので
ご紹介します。
麺屋 居間人Leap(リープ)
住所 〒994-0061
山形県天童市東芳賀２丁目８−３６
営業時間 11：00-21：00
定休日 火曜日
久しぶり３回目の訪問となる
麺屋 居間人Leapさん。
本日は久しぶりに定時で仕事が終わり、
次の日は夜勤と夜は時間が空き、
仕事終わりにラーメン巡り。
通し営業を行っている
こちらのお店を思い出し
来店しちゃいました。
こちらが最新のメニュー表。
最近値上げ値上げが続き
麺屋 居間人Leapさんでも
セットメニューが廃止されるなど
以前とメニューが変わったようです。
今回は自慢の味噌ラーメンに
たっぷりのモヤシが入り
山形百名山にも指定された
天童市の水晶山をイメージされた
水晶山らーめんを注文。
水晶山らーめん
定価 1150円
来ました水晶山らーめん！。
山盛りに盛られたモヤシに
豚チャーシューと煮卵とネギが
トッピングされています。
まずはスープを一口。
サンマ節を使用した
麺屋 居間人さんオリジナルスープは
最初の飲み口は
濃厚な味噌の風味を味わえながら
後味はしつこくなく
さっぱりと頂けるのが特徴的。
たっぷりとモヤシもあり
二郎系ぽい感じもしますが
ニンニクは使用されていませんので
口臭を気にすることなく
美味しく頂けます。
ここで麺をすすりま～す。
中太麺・極太麺から選べ、
今回は極太麺をチョイス。
極太ながらとても噛みやすく、
もっちりモチモチとした
食感がとても心地よく、
濃厚味噌スープがよく絡む
大変美味しい麺でした。
卓上にはニンニクチップと
赤唐辛子が置いていますので、
少しパンチが欲しい方は
こちらを追加でふりかければ
より一層美味しく頂けると思います。
少し野菜の汁で
スープが薄くなっている
印象を受けましたので
少し濃いめで注文してもいいかも。
天童市にお越しの際は
麺屋 居間人Leapさんに
ぜひ来店してみてください。
お店の店内の様子は
YouTube・TikTokで
ご紹介していますので
ぜひこちらもご覧ください
(YouTubeショート)
(TikTok)
どちらも同じ内容です
ごちそうさまでした
こちらが店舗の場所です。
公式ホームページ・SNS
【公式】麺屋居間人-Leap 香るサンマ節｜まごころを込めた対応｜天童市｜ラーメン
食べログ
麺屋 居間人 （ラーメン / 天童南駅、高擶駅）
夜総合点-
麺屋 居間人
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