どーもKABUOです
山形市飯塚町にあります
シフォンケーキとコーヒーの専門店、
お菓子工房 Lの店 〜路地裏編〜さんに
来店しました
前回訪問した記事はこちらです
今回は山形の特産品を使用した
特製シフォンケーキを頂きましたので
ご紹介します。
お菓子工房 Lの店 〜路地裏編〜
営業時間 10:30-14:30
日曜日 09:00-12:00
定休日 月曜日
飯塚街道沿いの
少し外れた路地裏にあります
お菓子工房 Lの店 〜路地裏編〜さん
以前清住町で営業されていましたが
飯塚町に移転オープンされました。
こちらが店内の様子。
以前はシフォンケーキと
焼き菓子が少量並んでましたが、
新店舗では焙煎された特製コーヒーも
扱っておりさらにバージョンアップ
されているようです。
つや姫&バニラ
定価 ２９０円
お菓子工房 Lの店さんでは
紅花・舟形マッシュルーム
だだちゃ豆・さくらんぼ等
山形の特産品を使用した
シフォンケーキを販売されており
今回はこの中から
つや姫&バニラを注文しました。
ではつや姫&バニラをパクリ
以前頂きました定番シフォンケーキは
まるで雲のようなふわふわ生地が
特徴的でしたが、
こちらのつや姫バージョンは
しっとりとした生地がが特徴的で
定番のシフォンケーキとは
また違った食感が楽しめました。
様々な山形の特産品を
使用している事から、
県外へのお土産にもぴったりな
お菓子となっていますので
ぜひお菓子工房 Lの店さんの
新しい店舗にも来店してみてください
ごちそうさまでした
こちらが店舗の場所です。
山形市飯塚町・椹沢スイーツ
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